A queda no consumo de bebidas alco\u00f3licas est\u00e1 impactando cervejarias e destilarias globais, derrubando o valor de mercado de grandes grupos e acelerando estrat\u00e9gias de diversifica\u00e7\u00e3o. A tend\u00eancia \u00e9 respaldada por dados de pesquisas de mercado que apontam redu\u00e7\u00e3o no volume consumido desde 2019, com efeito acumulado at\u00e9 2025.<\/p>\n
Segundo a IWSR, o consumo por por\u00e7\u00f5es caiu 2% ao ano entre 2019 e 2025 em 21 pa\u00edses e no varejo duty-free, levando em conta cerveja, vinho, destilados, cidra e RTDs. A pandemia trouxe um pico tempor\u00e1rio, mas a recupera\u00e7\u00e3o n\u00e3o ocorreu de forma sustent\u00e1vel.<\/p>\n
A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade destaca que a tend\u00eancia de queda j\u00e1 \u00e9 observ\u00e1vel h\u00e1 mais de uma d\u00e9cada. Em 2025, a demanda permanece abaixo de patamares pr\u00e9-pandemia, com varia\u00e7\u00f5es entre mercados desenvolvidos e emergentes. A mudan\u00e7a de h\u00e1bitos tamb\u00e9m \u00e9 influenciada por quest\u00f5es econ\u00f4micas.<\/p>\n
A queda \u00e9 mais acentuada na China, onde o recuo chegou a 6% entre 2019 e 2025. Em raz\u00e3o de pol\u00edticas contra o consumo excessivo entre funcion\u00e1rios p\u00fablicos, fabricantes de baijiu registraram perdas significativas. A Sichuan Swellfun reportou receita 2025 caindo 42%.<\/p>\n
A Fran\u00e7a tamb\u00e9m registrou queda de 3%, com efeitos em mercados de alta renda na Am\u00e9rica do Norte e na Europa. Mercados emergentes passam por impactos distintos, com \u00c1frica do Sul e partes da Am\u00e9rica Latina mantendo perspectivas positivas em determinadas \u00e1reas urbanas.<\/p>\n
Cortes de custos abrangem grandes players. Heineken planeja reduzir 7% da for\u00e7a de trabalho global em dois anos, enquanto Brown-Forman anuncia corte de 12% no quadro global. A produ\u00e7\u00e3o em uma importante destilaria de Jim Beam foi pausada por um ano.<\/p>\n
Mudan\u00e7as de lideran\u00e7a s\u00e3o parte do ajuste: executivos de destaque deixaram cargos na Heineken, Constellation Brands e Diageo. Novos comandantes foram indicados para reposicionar estrat\u00e9gias em mercados-chave.<\/p>\n
Fabricantes ampliam portf\u00f3lios com op\u00e7\u00f5es de baixo teor alco\u00f3lico ou sem \u00e1lcool, buscando manter participa\u00e7\u00e3o de mercado. Cidras, hard seltzers e bebidas sem \u00e1lcool ganham espa\u00e7o ao lado de bebidas tradicionais.<\/p>\n
A diversifica\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m envolve aquisi\u00e7\u00f5es e novidades para atender consumidores que reduzem o consumo ou optam por ocasi\u00f5es especiais. As empresas avaliam mercados com maior penetra\u00e7\u00e3o de marca e crescimento populacional.<\/p>\n
A ind\u00fastria permanece em avalia\u00e7\u00e3o de impactos, com investidores acompanhando resultados trimestrais, ajustes de custos e estrat\u00e9gias de portf\u00f3lio para enfrentar a nova realidade de consumo. Dados s\u00e3o consolidaddos pela Bloomberg com base em pesquisas do setor e relat\u00f3rios de empresas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"