{"id":769342,"date":"2026-05-21T09:24:00","date_gmt":"2026-05-21T12:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/21\/mamao-maduro-pode-ampliar-beneficios-ao-intestino\/"},"modified":"2026-05-21T09:24:00","modified_gmt":"2026-05-21T12:24:00","slug":"mamao-maduro-pode-ampliar-beneficios-ao-intestino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/05\/21\/mamao-maduro-pode-ampliar-beneficios-ao-intestino\/","title":{"rendered":"Mam\u00e3o maduro pode ampliar benef\u00edcios ao intestino"},"content":{"rendered":"<p>O mam\u00e3o maduro pode ter efeitos mais ben\u00e9ficos para o intestino do que se pensava, segundo estudo da USP. A pesquisa, publicada recentemente no International Journal of Biological Macromolecules, analisa a composi\u00e7\u00e3o do fruto e testes com animais para entender o papel da pectina na microbiota.<\/p>\n<p>Os resultados indicam que mudan\u00e7as na fibra durante o amadurecimento elevam a produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos de cadeia curta pelos colon\u00f3citos. Esses compostos ajudam a sustentar a mucosa do intestino grosso, contribuindo para a sa\u00fade da regi\u00e3o.<\/p>\n<p>A equipe avaliou a atua\u00e7\u00e3o da pectina em modelos com animais de laborat\u00f3rio. Observou-se aumento de esp\u00e9cies do g\u00eanero Lactobacillus, sugerindo potencial prebi\u00f3tico da fibra \u00e0 medida que o mam\u00e3o amadurece.<\/p>\n<h3>Sobre o estudo<\/h3>\n<p>Zelar pela microbiota evita a disbiose, desequil\u00edbrio que pode ampliar a permeabilidade intestinal. Em tal cen\u00e1rio, subst\u00e2ncias nocivas podem alcan\u00e7ar a circula\u00e7\u00e3o e causar danos. Nutricionista envolvida na pesquisa destaca o impacto positivo da pectina na diversidade de micr\u00f3bios.<\/p>\n<p>A pesquisadora Janaina Lombello Santos Donadio afirma que a ingest\u00e3o de mam\u00e3o maduro favorece o aumento de Lactobacillus, refor\u00e7ando o potencial prebi\u00f3tico da pectina. O estudo tamb\u00e9m aponta que, durante o amadurecimento, a pectina se torna menor e mais sol\u00favel em \u00e1gua, ampliando seus efeitos.<\/p>\n<h3>Implica\u00e7\u00f5es e componentes do fruto<\/h3>\n<p>Coautores do estudo descrevem mudan\u00e7as na textura e no sabor do mam\u00e3o conforme amadurece, com enzimas como a papa\u00edna contribuindo para a digest\u00e3o de prote\u00ednas. Os carotenoides presentes variam entre as variedades, proporcionando antioxidantes que auxiliam na neutraliza\u00e7\u00e3o de radicais livres.<\/p>\n<p>O mam\u00e3o maduro ainda concentra vitamina C, refor\u00e7ando o papel antioxidante. Especialistas ressaltam que manter h\u00e1bitos saud\u00e1veis, como alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, pr\u00e1tica de atividade f\u00edsica e sono adequado, potencializa os benef\u00edcios observados pela pesquisa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Estudo da USP indica que mam\u00e3o maduro pode ter benef\u00edcio maior para o intestino, devido a mudan\u00e7as na pectina durante o amadurecimento.<\/li>\n<li>A pectina contribui para a produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos de cadeia curta, que alimentam os colon\u00f3citos e ajudam a manter a mucosa intestinal.<\/li>\n<li>A pesquisa associa a pectina madura ao aumento de Lactobacillus, sugerindo potencial prebi\u00f3tico.<\/li>\n<li>Durante o amadurecimento, a pectina tende a ficar menor e mais sol\u00favel, o que intensifica seus efeitos sobre a microbiota.<\/li>\n<li>O mam\u00e3o maduro traz carotenoides e vitamina C; especialistas ressaltam a import\u00e2ncia de alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, atividade f\u00edsica e sono para a sa\u00fade intestinal.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":769372,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Mam\u00e3o maduro pode potencializar a sa\u00fade intestinal: pectina alterada aumenta \u00e1cidos graxos de cadeia curta e melhora a microbiota, aponta estudo da USP","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,185,221,98,29],"class_list":["post-769342","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-estudos","tag-nutricionista","tag-pesquisa","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/769342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=769342"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/769342\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/769372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=769342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=769342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=769342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}