O Guia da Cozinha divulgou um guia pr\u00e1tico para reaproveitar sobras de churrasco, combinando sabor e economia. A ideia \u00e9 transformar carne, lingui\u00e7a, frango e p\u00e3o de alho em novas refei\u00e7\u00f5es sem desperd\u00edcio. O material mostra op\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas e simples.<\/p>\n
Segundo a publica\u00e7\u00e3o, o primeiro passo \u00e9 armazenar adequadamente as sobras, em recipientes bem fechados, na geladeira ou no congelador. Consumir em at\u00e9 tr\u00eas dias quando refrigeradas \u00e9 recomendado, com evitar reaquecimento repetido.<\/p>\n
Para orientar o leitor, o guia lista cinco sugest\u00f5es de uso das sobras, com preparos que v\u00e3o de prato \u00fanico a lanche r\u00e1pido. A ideia \u00e9 manter a comida segura e saborosa, sem complica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Sobras de carne bovina podem ganhar nova vida no arroz carreteiro. Pique a carne e misture com arroz, cebola, alho e temperos. Finalize com cheiro-verde e queijo ralado, se desejar.<\/p>\n
A sobra rende lanche saboroso. Use carne fatiada ou lingui\u00e7a picada, queijo derretido e vinagrete ou molho de sua prefer\u00eancia. Sirva no p\u00e3o franc\u00eas, baguete ou p\u00e3o de alho.<\/p>\n
Frango, lingui\u00e7a ou carne desfiada viram recheio de torta. Misture com tomate, cebola e requeij\u00e3o, em uma massa simples de liquidificador. \u00d3tima para jantar ou congelar.<\/p>\n
O mexid\u00e3o re\u00fane arroz, carnes picadas e legumes, aproveitando sobras da geladeira. Em poucos minutos, nasce uma refei\u00e7\u00e3o completa e pr\u00e1tica.<\/p>\n
Desfie ou pique as carnes e alterne camadas com pur\u00ea de batata ou mandioca. Finalize com queijo e leve ao forno para gratinar.<\/p>\n
Vale a pena reaproveitar as sobras?<\/p>\n
Sim. Al\u00e9m de reduzir desperd\u00edcio, o reaproveitamento economiza tempo e dinheiro. Com criatividade, as sobras viram almo\u00e7o, jantar ou lanche refor\u00e7ado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"