{"id":78070,"date":"2025-07-04T05:00:59","date_gmt":"2025-07-04T08:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/04\/cafeterias-do-centro-do-rio-preservam-debates-politicos-e-encontros-romanticos-do-seculo-xx\/"},"modified":"2025-07-04T05:00:59","modified_gmt":"2025-07-04T08:00:59","slug":"cafeterias-do-centro-do-rio-preservam-debates-politicos-e-encontros-romanticos-do-seculo-xx","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/07\/04\/cafeterias-do-centro-do-rio-preservam-debates-politicos-e-encontros-romanticos-do-seculo-xx\/","title":{"rendered":"Cafeterias do Centro do Rio preservam debates pol\u00edticos e encontros rom\u00e2nticos do s\u00e9culo XX"},"content":{"rendered":"

Quando pagava a feijoada no Caubi, localizado pr\u00f3ximo \u00e0 Pra\u00e7a da Rep\u00fablica, no Centro do Rio, deparei-me com um objeto em extin\u00e7\u00e3o: o a\u00e7ucareiro de metal<\/strong>. Aquele mecanismo, com sua lingueta frouxa, sempre foi um desafio para dosar o a\u00e7\u00facar. Enquanto o atendente perguntava \u201cD\u00e9bito ou cr\u00e9dito?\u201d, recordei os anos 80 e a nostalgia de um simples pingado<\/strong> com p\u00e3o na chapa em uma padaria tradicional.<\/p>\n

O Centro do Rio, especialmente a Rua do Ouvidor, era um polo de confeitarias e caf\u00e9s no in\u00edcio do s\u00e9culo XX. Esses locais eram cen\u00e1rios de debates pol\u00edticos e encontros rom\u00e2nticos. A Casa Cav\u00e9, a mais antiga do Rio, e a Confeitaria Colombo ainda preservam essa hist\u00f3ria. A Manon, embora mais recente, tamb\u00e9m figura entre as tradicionais, com mais de 60 anos de hist\u00f3ria.<\/p>\n

Na Casa Cav\u00e9, \u00e9 poss\u00edvel degustar del\u00edcias portuguesas, enquanto na Confeitaria Colombo, os espelhos europeus contam hist\u00f3rias de sua constru\u00e7\u00e3o. O Caf\u00e9 Papagaio, que existia nas proximidades, era um ponto de encontro de m\u00fasicos e jornalistas, onde nasceu o jornal \u201cO Tagarela\u201d. O cartunista Raul Pederneiras, em tom de deboche, apelidou o dono de \u201cpapagaio\u201d, e o nome pegou.<\/p>\n

A Hist\u00f3ria do Caf\u00e9 no Brasil<\/h3>\n

O caf\u00e9 chegou ao Brasil no s\u00e9culo XVIII, e Laranjeiras foi um dos primeiros locais testados para seu cultivo. No entanto, o desmatamento prejudicou a terra. Dom Pedro II, ciente do estrago, promoveu um dos primeiros esfor\u00e7os de reflorestamento no pa\u00eds. A hist\u00f3ria do caf\u00e9 \u00e9 marcada por figuras como Manoel de Aguiar Vallim, que buscava um t\u00edtulo de nobreza, mas teve seu pedido negado devido a seu envolvimento no tr\u00e1fico de africanos.<\/p>\n

No mesmo dia da visita ao Caubi, o autor tamb\u00e9m passou pela padaria que frequentava na inf\u00e2ncia. Apesar das mudan\u00e7as, um simples p\u00e3o com caf\u00e9<\/strong> trouxe de volta a sensa\u00e7\u00e3o de tradi\u00e7\u00e3o e pertencimento. A conex\u00e3o com o passado \u00e9 refor\u00e7ada por esses pequenos prazeres que resistem ao tempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \n
  • O autor visitou o Caubi, no Centro do Rio de Janeiro, e encontrou um a\u00e7ucareiro de metal, um objeto em extin\u00e7\u00e3o.<\/li>\n
  • Durante a visita, recordou mem\u00f3rias da inf\u00e2ncia, como o prazer de um pingado com p\u00e3o na chapa.<\/li>\n
  • O Centro do Rio, especialmente a Rua do Ouvidor, foi um importante polo de confeitarias e caf\u00e9s no in\u00edcio do s\u00e9culo XX.<\/li>\n
  • A Casa Cav\u00e9 e a Confeitaria Colombo s\u00e3o locais hist\u00f3ricos que ainda preservam a tradi\u00e7\u00e3o, enquanto a Manon tem mais de 60 anos de hist\u00f3ria.<\/li>\n
  • O caf\u00e9 chegou ao Brasil no s\u00e9culo XVIII, e Dom Pedro II promoveu esfor\u00e7os de reflorestamento devido ao desmatamento causado pelo cultivo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":78113,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Caf\u00e9s hist\u00f3ricos do Centro do Rio, como a Casa Cav\u00e9 e a Confeitaria Colombo, preservam tradi\u00e7\u00f5es e mem\u00f3rias afetivas.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-78070","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/78070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=78070"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/78070\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/78113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=78070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=78070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=78070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}