{"id":780877,"date":"2026-05-25T12:03:16","date_gmt":"2026-05-25T15:03:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/25\/bolo-de-milho-com-brigadeiro-de-canela-promete-inovacao-na-festa-junina\/"},"modified":"2026-05-25T12:03:16","modified_gmt":"2026-05-25T15:03:16","slug":"bolo-de-milho-com-brigadeiro-de-canela-promete-inovacao-na-festa-junina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/05\/25\/bolo-de-milho-com-brigadeiro-de-canela-promete-inovacao-na-festa-junina\/","title":{"rendered":"Bolo de milho com brigadeiro de canela promete inova\u00e7\u00e3o na festa junina"},"content":{"rendered":"<p>O Guia da Cozinha apresenta uma receita para quem busca inova\u00e7\u00e3o na festa junina: bolo de milho com brigadeiro de canela. A combina\u00e7\u00e3o une massa fofinha de milho e cobertura cremosa com aroma marcante de canela. A proposta foca em sabor tradicional com toque moderno, ideal para dias frios e a comemora\u00e7\u00e3o t\u00edpica da esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A receita \u00e9 indicada pela Finna e traz etapas simples para quem cozinha com praticidade. O preparo envolve massa pronta, leite, ovos e uma cobertura de brigadeiro com canela, pensada para facilitar o servi\u00e7o em festas.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<p><strong>Bolo<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 pacote de Mistura para bolo Finna Milho Cremoso Tradicional 450g<\/li>\n<li>1 x\u00edcara mais 1\/4 de x\u00edcara (ch\u00e1) de leite (250 ml)<\/li>\n<li>3 ovos<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Brigadeiro de Canela<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n<li>1 colher de sopa de Margarina Puro Sabor<\/li>\n<li>1 colher de sopa de canela em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p><strong>Bolo<\/strong><\/p>\n<p>1. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C por 10 minutos.<\/p>\n<p>2. Unte uma forma rounda de 24 cm com margarina e farinha.<\/p>\n<p>3. Misture o conte\u00fado do pacote com leite e ovos.<\/p>\n<p>4. Bata no liquidificador por 2 minutos em alta velocidade.<\/p>\n<p>5. Despeje na forma e asse por 35 a 40 minutos.<\/p>\n<p>6. Retire e deixe esfriar; desenforme com cuidado.<\/p>\n<p><strong>Brigadeiro de Canela<\/strong><\/p>\n<p>1. Em panela, combine margarina, leite condensado e canela.<\/p>\n<p>2. Leve ao fogo, mexendo at\u00e9 atingir ponto de brigadeiro mole.<\/p>\n<p>3. Espalhe o brigadeiro ainda quente sobre o bolo.<\/p>\n<h3>Dicas para o bolo perfeito<\/h3>\n<p>Espere o bolo amornar para desenformar; ele pode quebrar se estiver muito quente. Se estiver frio demais, pode grudar no fundo. Use uma faca sem ponta para soltar as bordas.<\/p>\n<p>Decore com canela em p\u00f3 e sirva acompanhado de caf\u00e9 quente. A receita \u00e9 apresentada como op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para festas juninas, mantendo o equil\u00edbrio entre sabor tradicional e apresenta\u00e7\u00e3o atraente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita de bolo de milho com brigadeiro de canela para Festa Junina, ideal para dias frios.<\/li>\n<li>Ingredientes do bolo: Mistura para bolo Finna Milho Cremoso Tradicional 450 g, leite de 250 ml e 3 ovos.<\/li>\n<li>Brigadeiro de canela leva leite condensado, margarina e canela em p\u00f3.<\/li>\n<li>Preparo: bolo assa a 180 \u00b0C por 35 a 40 minutos; brigadeiro \u00e9 preparado no fogo e espalhado ainda quente sobre o bolo.<\/li>\n<li>Dicas: desenformar morno para evitar quebra, decorar com canela em p\u00f3 e servir com caf\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":780896,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita pr\u00e1tica une milho fofinho e brigadeiro de canela, elevando a tradi\u00e7\u00e3o junina com cobertura cremosa e aroma marcante","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[208,26,211,144],"class_list":["post-780877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas","tag-festivais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/780877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=780877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/780877\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/780896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=780877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=780877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=780877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}