{"id":783459,"date":"2026-05-25T16:12:22","date_gmt":"2026-05-25T19:12:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/25\/pizza-de-liquidificador-pratica-para-salvar-o-jantar\/"},"modified":"2026-05-25T16:12:22","modified_gmt":"2026-05-25T19:12:22","slug":"pizza-de-liquidificador-pratica-para-salvar-o-jantar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/05\/25\/pizza-de-liquidificador-pratica-para-salvar-o-jantar\/","title":{"rendered":"Pizza de liquidificador pr\u00e1tica para salvar o jantar"},"content":{"rendered":"<p>A pizza de liquidificador ganha espa\u00e7o na rotina corrida ao oferecer praticidade sem abrir m\u00e3o do sabor. O formato r\u00e1pido facilita o jantar, especialmente quando o tempo aperta. A receita j\u00e1 conquistou adeptos pela versatilidade de recheios.<\/p>\n<p>Segundo o Guia da Cozinha, a massa fica macia e permite adaptar ingredientes que j\u00e1 est\u00e3o na geladeira, evitando desperd\u00edcio. A base precisa de aten\u00e7\u00e3o para n\u00e3o ficar pesada ou \u00famida. Pr\u00e9-assar a massa ajuda a estruturar o conjunto.<\/p>\n<h3>Receita pr\u00e1tica de pizza de liquidificador<\/h3>\n<p>A massa \u00e9 simples: ovos, leite, manteiga, sal, a\u00e7\u00facar, farinha, fermento e um pouco de gordura para untar. O preparo deve ocorrer no liquidificador, batendo apenas at\u00e9 incorporar os ingredientes.<\/p>\n<p>Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhando com uma colher para nivelar. Leve ao forno m\u00e9dio, pr\u00e9-aquecido, por cerca de 10 minutos e retire antes de dourar.<\/p>\n<p>Depois, distribua o molho de tomate e cubra com mu\u00e7arela, calabresa fatiada e cebola. Polvilhe or\u00e9gano a gosto e finalize com mais 10 minutos de forno, at\u00e9 o queijo derreter.<\/p>\n<p>Para o acabamento, retire a pizza do forno, corte e sirva ainda quente. A receita permite varia\u00e7\u00f5es, como frango desfiado, presunto ou legumes, mantendo a base fofa.<\/p>\n<h2>Dicas para a massa ficar mais leve<\/h2>\n<p>Utilizar a quantidade certa de l\u00edquidos \u00e9 essencial para manter a textura suave. Evite exagerar na cobertura, que pode deixar a massa \u00famida. Espalhar a massa de forma uniforme facilita o assamento por igual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita pr\u00e1tica de pizza de liquidificador para o jantar, com massa macia e f\u00e1cil de adaptar aos ingredientes da geladeira.<\/li>\n<li>O segredo \u00e9 bater a massa apenas at\u00e9 incorporar e pr\u00e9-assar a base por cerca de dez minutos para evitar que fique \u00famida.<\/li>\n<li>Recheios comuns: mussarela, tomate e or\u00e9gano; op\u00e7\u00f5es com calabresa, frango desfiado ou presunto; legumes e queijos cremosos tamb\u00e9m v\u00e3o bem.<\/li>\n<li>Modo de preparo resumido: bater a massa, levar \u00e0 forma untada, assar, cobrir com molho, queijo e cobertura, retornar ao forno at\u00e9 derreter.<\/li>\n<li>Dicas para deixar a massa mais fofinha: l\u00edquidos na medida certa, evitar cobertura muito \u00famida e espalhar a massa de forma uniforme.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":783533,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita pr\u00e1tica de massa de liquidificador agiliza o jantar, com dicas para massa fofa e cobertura sem umidade, resultando em pizza r\u00e1pida","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,227,208,26,211],"class_list":["post-783459","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/783459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=783459"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/783459\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/783533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=783459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=783459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=783459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}