{"id":786225,"date":"2026-05-26T05:10:00","date_gmt":"2026-05-26T08:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/26\/pequena-cidade-do-parana-vira-capital-do-morango-premium\/"},"modified":"2026-05-26T05:10:00","modified_gmt":"2026-05-26T08:10:00","slug":"pequena-cidade-do-parana-vira-capital-do-morango-premium","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/05\/26\/pequena-cidade-do-parana-vira-capital-do-morango-premium\/","title":{"rendered":"Pequena cidade do Paran\u00e1 vira capital do morango premium"},"content":{"rendered":"<p>O morango do Norte Pioneiro do Paran\u00e1 ganhou status de excel\u00eancia com o selo de Indica\u00e7\u00e3o de Proced\u00eancia (IP). A regi\u00e3o \u00e9 liderada por Jaboti, que recebeu a IG em 2022, fortalecendo a imagem de qualidade produzida no solo vermelho.<\/p>\n<p>Conforme levantamento de 2024 do Deral, o Paran\u00e1 possui 805 hectares de morango e produ\u00e7\u00e3o de 34.236 toneladas, com pre\u00e7o m\u00e9dio de 20,60 por fruta. Jaboti sozinha registrou Valor Bruto de Produ\u00e7\u00e3o de 96,4 milh\u00f5es de reais e produ\u00e7\u00e3o de 4.680 toneladas.<\/p>\n<p>Fabiano Lima, produtor local e presidente da ANV, explica que o terroir da regi\u00e3o diferencia o morango. O solo e o clima s\u00e3o apontados como fatores relevantes para a obten\u00e7\u00e3o da IG e para a certifica\u00e7\u00e3o adicional da Adapar, que atesta a aus\u00eancia de agrot\u00f3xicos.<\/p>\n<h3>Sistema de cultivo e qualidade<\/h3>\n<p>Produtores da regi\u00e3o utilizam o sistema suspenso em slabs para o manejo da fruta, reduzindo impactos clim\u00e1ticos. Essa pr\u00e1tica, associada a boas pr\u00e1ticas de higiene, refor\u00e7a a qualidade do morango certificado.<\/p>\n<p>A associa\u00e7\u00e3o re\u00fane 25 produtores que atuam na produ\u00e7\u00e3o certificada, com foco na renova\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas e no controle de qualidade. A Adapar valida o n\u00e3o uso de agrot\u00f3xicos, fortalecendo o posicionamento do produto no mercado.<\/p>\n<h3>Perspectivas de mercado e futuro<\/h3>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o anual da regi\u00e3o fica em torno de 100 toneladas, com ambi\u00e7\u00e3o de ampliar a comercializa\u00e7\u00e3o para mercados internacionais. A possibilidade de liofiliza\u00e7\u00e3o \u00e9 estudada como forma de conserva\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Segundo Fabiano, a IG funciona como motor de valoriza\u00e7\u00e3o, aumentando o interesse de clientes que buscam origem confi\u00e1vel. A temporada de maior volume ocorre entre julho e outubro, per\u00edodo de qualidade m\u00e1xima da fruta na regi\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O morango do Norte Pioneiro, especialmente de Jaboti, recebeu Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) em 2022, reconhecendo o terroir \u00fanico da regi\u00e3o.<\/li>\n<li>Em 2024, o Paran\u00e1 tinha 805 hectares de morango e produ\u00e7\u00e3o de 34.236 toneladas, com pre\u00e7o m\u00e9dio de aproximadamente R$ 20,60 por unidade.<\/li>\n<li>Jaboti sozinha registrou Valor Bruto de Produ\u00e7\u00e3o de R$ 96,4 milh\u00f5es em 2024, com uma produ\u00e7\u00e3o de 4.680 toneladas.<\/li>\n<li>Os produtores utilizam sistemas de plantio como slabs (bancadas elevadas) e contam com certifica\u00e7\u00e3o da Adapar por n\u00e3o usar agrot\u00f3xicos, mantendo pr\u00e1ticas de boas pr\u00e1ticas.<\/li>\n<li>A associa\u00e7\u00e3o local prev\u00ea ampliar a comercializa\u00e7\u00e3o, mirando mercado internacional por meio de tecnologias como liofiliza\u00e7\u00e3o, com pico de produ\u00e7\u00e3o entre julho e outubro.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":786273,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Morango do Norte Pioneiro recebe Indica\u00e7\u00e3o de Proced\u00eancia em Jaboti, destacando terroir e produ\u00e7\u00e3o de 4.680 toneladas com VBP de R$ 96,4 milh\u00f5es em 2024","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[258,208,26,269,98,201],"class_list":["post-786225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-agronegocio","tag-alimentos","tag-comida","tag-internacionais","tag-pesquisa","tag-valor"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/786225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=786225"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/786225\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/786273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=786225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=786225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=786225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}