A Food To Save, startup de S\u00e3o Paulo, mira um faturamento de R$ 220 milh\u00f5es em 2026 ao transformar desperd\u00edcio em neg\u00f3cio. O modelo conecta estabelecimentos com excesso de estoque a consumidores via sacolas misteriosas, vendidas com desconto.<\/p>\n
Fundadores Fernando Reis, Lucas Infante e Guido Bruzadin Neto destacam o crescimento: j\u00e1 s\u00e3o 12 mil parceiros, em mais de 130 cidades, com mais de 10 milh\u00f5es de downloads do app. Em 2025, a empresa registrou R$ 160 milh\u00f5es de receita.<\/p>\n
O projeto evita o descarte de alimentos e gera receita incremental para varejistas, segundo a companhia, que j\u00e1 resgatou 8,8 mil toneladas de alimentos. A estrat\u00e9gia envolve expans\u00e3o geogr\u00e1fica e uso de IA para otimizar opera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
A ideia nasceu quando Infante, morando na Espanha, geria uma franquia do Carrefour Express e via alimentos ainda pr\u00f3prios para consumo serem descartados. Promoveram\u00e7\u00f5es e doa\u00e7\u00f5es n\u00e3o eliminavam o excedente, o que gerou o impulso para criar o neg\u00f3cio.<\/p>\n
Entre os primeiros passos, sacolas foram vendidas pelo Instagram durante a pandemia, antes de o aplicativo existir. O desafio inicial era validar o modelo junto a lojistas dispostos a participar, o que ocorreu rapidamente.<\/p>\n
Nos \u00faltimos meses, a empresa intensificou investimentos em IA para reduzir a depend\u00eancia de tentativa e erro. A tecnologia analisa padr\u00f5es de consumo, prev\u00ea excedentes, aprimora campanhas e interpreta dados de atendimento.<\/p>\n
A Food To Save desenvolveu uma ferramenta interna para mapear clientes potenciais e acompanhar a produtividade da equipe comercial. A meta \u00e9 transformar o app em um h\u00e1bito de compra recorrente.<\/p>\n
Atualmente presente em 14 estados, a expans\u00e3o foca cidades m\u00e9dias e o interior, onde a marca j\u00e1 atua com maior tra\u00e7\u00e3o. A equipe soma 95 funcion\u00e1rios e retornou ao modelo presencial na sede em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n
Embora haja planos de expans\u00e3o internacional, o foco permanece no varejo brasileiro, a fim de tornar o desperd\u00edcio de alimentos mais eficiente. A startup espera manter dinamismo de crescimento com IA e densidade de lojas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"