A Casa de Bolos, liderada pela empres\u00e1ria conhecida como V\u00f3 S\u00f4nia, foi vendida para a AB Mauri por cerca de 200 milh\u00f5es de reais. O acordo mant\u00e9m a marca operando de forma independente, como unidade de neg\u00f3cios dentro da multinacional brit\u00e2nica, dona de marcas como Fleischmann e Ovomaltine. A opera\u00e7\u00e3o ainda depende da aprova\u00e7\u00e3o regulat\u00f3ria.<\/p>\n
A transa\u00e7\u00e3o marca um marco na trajet\u00f3ria de S\u00f4nia Maria, que aos 80 anos aproxima a ideia original do neg\u00f3cio de um modelo corporativo de grande escala. A venda refor\u00e7a o papel da Casa de Bolos como refer\u00eancia no segmento de bolos caseiros no Brasil.<\/p>\n
Segundo a Forbes, a expectativa \u00e9 de que a rede alcance 700 lojas e fature 800 milh\u00f5es de reais em 2026. Hoje, a produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria gira em torno de 60 mil bolos, com expans\u00e3o cont\u00ednua e supervis\u00e3o direta de S\u00f4nia.<\/p>\n
Danilo Nogueira, diretor-geral da AB Mauri, aponta a autenticidade da marca e a solidez do modelo como principais motivos para a aquisi\u00e7\u00e3o. A rela\u00e7\u00e3o direta com clientes e o cuidado com o card\u00e1pio foram destacados como diferenciais que atra\u00edram a multinacional.<\/p>\n
V\u00f3 S\u00f4nia mant\u00e9m a atua\u00e7\u00e3o pr\u00f3xima ao neg\u00f3cio, acompanhando de perto o desenvolvimento, testes de receitas e a chegada \u00e0s lojas. A l\u00edder expressa orgulho em ver a marca consolidar um legado que come\u00e7a com receitas familiares e chega a milhares de clientes.<\/p>\n
A Casa de Bolos j\u00e1 soma mais de 600 lojas no Brasil e uma unidade em Lisboa, Portugal. A rede cresceu a partir de uma loja em Ribeir\u00e3o Preto, criada em 2010 para complementar a renda familiar. Ao longo dos anos, tornou-se refer\u00eancia no segmento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"