{"id":811370,"date":"2026-05-28T15:31:11","date_gmt":"2026-05-28T18:31:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/28\/como-transformar-arroz-restante-em-bolinhos-crocantes-na-air-fryer\/"},"modified":"2026-05-28T15:31:11","modified_gmt":"2026-05-28T18:31:11","slug":"como-transformar-arroz-restante-em-bolinhos-crocantes-na-air-fryer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/05\/28\/como-transformar-arroz-restante-em-bolinhos-crocantes-na-air-fryer\/","title":{"rendered":"Como transformar arroz restante em bolinhos crocantes na Air Fryer"},"content":{"rendered":"<p>A boa forma de evitar desperd\u00edcio \u00e9 transformar o arroz frio em um lanche crocante. Bolinhos de arroz na Air Fryer j\u00e1 viraram op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para petisco ou acompanhamento. O preparo \u00e9 simples, com poucos ingredientes.<\/p>\n<p>O bolinho re\u00fane arroz cozido, ovos, leite e queijo, que ajudam a dar liga. A receita tem rendimento de 5 por\u00e7\u00f5es e exige apenas a Air Fryer para ficar dourado. O resultado \u00e9 crocante por fora e macio por dentro.<\/p>\n<h3>Como fazer bolinho de arroz na Air Fryer<\/h3>\n<p>Tempo: 30 min.<\/p>\n<p>Rendimento: 5 por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Dificuldade: f\u00e1cil.<\/p>\n<ul>\n<li>Em uma tigela, solte os gr\u00e3os de arroz com um garfo.<\/li>\n<li>Junte ovos, leite, cebola, tomate, cheiro-verde e parmes\u00e3o.<\/li>\n<li>Tempere com sal e pimenta, misture bem.<\/li>\n<li>Acrescente fermento e v\u00e1 adicionando farinha aos poucos at\u00e9 formar massa firme.<\/li>\n<li>Modele bolinhos com duas colheres ou com as m\u00e3os untadas.<\/li>\n<li>Preaque\u00e7a a Air Fryer a 180 \u00b0C por 5 min.<\/li>\n<li>Coloque os bolinhos no cesto, sem encostar.<\/li>\n<li>Pincele azeite por cima e asse 15-20 min, virando na metade.<\/li>\n<li>Retire quando estiverem dourados e crocantes.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dicas para aumentar o sabor: cubos de queijo na massa ou temperos como or\u00e9gano e p\u00e1prica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita de bolinho de arroz na Air Fryer para reaproveitar sobras, com bolinhos dourados por fora e macios por dentro.<\/li>\n<li>Tempo total de cerca de 30 minutos, rendimento de 5 por\u00e7\u00f5es, dificuldade f\u00e1cil.<\/li>\n<li>Ingredientes principais: arroz cozido, ovos, leite, farinha de trigo, parmes\u00e3o, fermento em p\u00f3, cebola, cheiro-verde, tomate, sal, pimenta e azeite.<\/li>\n<li>Modo de preparo resumido: misturar os ingredientes, modelar os bolinhos, levar a Air Fryer a 180 \u00b0C por 15 a 20 minutos, virando na metade, at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Dica: acrescentar cubinhos de queijo ou temperos como or\u00e9gano e p\u00e1prica para mais sabor.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":811441,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Reaproveite arroz cozido com bolinhos crocantes na Air Fryer, m\u00e9todo r\u00e1pido para lanche ou acompanhamento","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,208,26,211],"class_list":["post-811370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/811370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=811370"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/811370\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/811441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=811370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=811370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=811370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}