{"id":85577,"date":"2025-08-28T03:33:56","date_gmt":"2025-08-28T06:33:56","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/28\/veganos-e-onivoros-estudo-revela-quem-desenvolve-mais-massa-muscular\/"},"modified":"2025-08-28T03:33:56","modified_gmt":"2025-08-28T06:33:56","slug":"veganos-e-onivoros-estudo-revela-quem-desenvolve-mais-massa-muscular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/08\/28\/veganos-e-onivoros-estudo-revela-quem-desenvolve-mais-massa-muscular\/","title":{"rendered":"Veganos e on\u00edvoros: estudo revela quem desenvolve mais massa muscular"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dietas veganas podem ser t\u00e3o eficazes quanto on\u00edvoras para ganho muscular, afirma estudo<\/strong><\/p>\n<p>Um estudo da Universidade de Illinois, publicado na revista *Medicine &amp; Science in Sports &amp; Exercise*, revela que <strong>dietas veganas bem planejadas podem promover ganho muscular equivalente ao de dietas on\u00edvoras<\/strong>. A pesquisa desafia a cren\u00e7a de que apenas alimentos de origem animal s\u00e3o eficazes para esse objetivo.<\/p>\n<p>Historicamente, a ideia de que a prote\u00edna animal \u00e9 superior para a s\u00edntese muscular se baseava em estudos antigos que mediam a resposta imediata do corpo ap\u00f3s refei\u00e7\u00f5es com carne e latic\u00ednios. No entanto, essa abordagem n\u00e3o considera a import\u00e2ncia de uma dieta equilibrada ao longo do tempo. O novo estudo envolveu 40 participantes saud\u00e1veis, divididos em dois grupos: um seguiu uma dieta vegana e o outro, uma on\u00edvora, com 70% da prote\u00edna proveniente de fontes animais.<\/p>\n<p><strong>Os veganos tiveram suas refei\u00e7\u00f5es planejadas para garantir a ingest\u00e3o de prote\u00ednas completas<\/strong>, enquanto o grupo on\u00edvoro consumiu carne, latic\u00ednios e ovos. Ambos os grupos foram subdivididos para avaliar diferentes distribui\u00e7\u00f5es de ingest\u00e3o proteica ao longo do dia. Os resultados mostraram que <strong>n\u00e3o houve diferen\u00e7a significativa nas taxas de s\u00edntese proteica entre os dois grupos<\/strong>, destacando a import\u00e2ncia da qualidade e quantidade de prote\u00edna consumida.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da prote\u00edna, outros fatores como carboidratos e gorduras saud\u00e1veis s\u00e3o essenciais para o ganho muscular. Carboidratos fornecem energia para os treinos, enquanto as gorduras e micronutrientes s\u00e3o cruciais para a produ\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios anab\u00f3licos. A nutricionista Serena del Favero enfatiza que a ades\u00e3o a um plano alimentar deve considerar tamb\u00e9m o prazer e a satisfa\u00e7\u00e3o nas refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Os participantes da dieta on\u00edvora relataram maior prazer nas refei\u00e7\u00f5es, enquanto os veganos se sentiram mais energizados. Essa diferen\u00e7a ressalta que a escolha da dieta envolve aspectos emocionais e de bem-estar, fundamentais para a manuten\u00e7\u00e3o a longo prazo de h\u00e1bitos saud\u00e1veis.<\/p>\n<p>A pesquisa tamb\u00e9m sugere que, em idosos, a aten\u00e7\u00e3o \u00e0 ingest\u00e3o proteica e ao exerc\u00edcio \u00e9 ainda mais cr\u00edtica, dado o risco aumentado de perda de massa muscular. Al\u00e9m disso, fatores como sono adequado, controle do estresse e hidrata\u00e7\u00e3o s\u00e3o essenciais para a sa\u00fade muscular.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Um estudo da Universidade de Illinois indica que dietas veganas bem planejadas podem resultar em ganho muscular equivalente ao de dietas on\u00edvoras.<\/li>\n<li>A pesquisa, publicada na revista Medicine &amp; Science in Sports &amp; Exercise, envolveu quarenta participantes saud\u00e1veis divididos em dois grupos: vegano e on\u00edvoro.<\/li>\n<li>O grupo vegano teve suas refei\u00e7\u00f5es organizadas para garantir a ingest\u00e3o de prote\u00ednas completas, enquanto o on\u00edvoro consumiu carne, latic\u00ednios e ovos.<\/li>\n<li>Os resultados mostraram que n\u00e3o houve diferen\u00e7a significativa nas taxas de s\u00edntese proteica entre os grupos, destacando a import\u00e2ncia da qualidade e quantidade de prote\u00edna.<\/li>\n<li>A pesquisa tamb\u00e9m ressalta a relev\u00e2ncia de fatores como carboidratos, gorduras saud\u00e1veis e aspectos emocionais na escolha da dieta para o ganho muscular.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":85618,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Estudo revela que dietas veganas bem estruturadas podem igualar o ganho muscular de dietas on\u00edvoras, desafiando conceitos tradicionais sobre nutri\u00e7\u00e3o","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,171,185,111,98,122],"class_list":["post-85577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-corpo","tag-estudos","tag-evangelho","tag-pesquisa","tag-saude-mental"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/85577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=85577"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/85577\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/85618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=85577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=85577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=85577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}