O Paladar Testou avaliou oito ch\u00e1s de camomila em saquinho, comercializados em grandes redes e emp\u00f3rios de S\u00e3o Paulo. Jurados cientes apenas da classifica\u00e7\u00e3o \u00e0s cegas provaram os ch\u00e1s ainda fumegantes, seguindo as instru\u00e7\u00f5es das embalagens. O objetivo foi identificar sabor, aroma, cor e persist\u00eancia.<\/p>\n
O conjunto de especialistas contou com Ben\u00edcio Coura, Paty Akemi, Luciana Reginato e Juliana Zannini. A degusta\u00e7\u00e3o ocorreu no sal\u00e3o de um restaurante em Pinheiros, com o servi\u00e7o de bules e x\u00edcaras cedido pela Ritz Festas.<\/p>\n
Na avalia\u00e7\u00e3o, pouco se observaram diferen\u00e7as na cor e na textura entre as marcas; o sabor e o aroma separaram as op\u00e7\u00f5es de forma mais marcada. O m\u00e9todo envolveu oito x\u00edcaras por jurado, servidas conforme cada embalagem.<\/p>\n
A sele\u00e7\u00e3o considera apenas marcas dispon\u00edveis no mercado, com amostras compradas de forma an\u00f4nima, para degusta\u00e7\u00e3o \u00e0s cegas. O j\u00fari n\u00e3o conhece as marcas at\u00e9 a apura\u00e7\u00e3o, que registra apenas dados objetivos.<\/p>\n
As amostras foram adquiridas na segunda quinzena de maio de 2026. Em produtos artesanais, as lojas online das marcas tamb\u00e9m participaram do processo, mantendo o sigilo at\u00e9 a divulga\u00e7\u00e3o dos resultados.<\/p>\n
Oetker ficou com o Selo Ouro, destacado pela persist\u00eancia, aroma definido e sabor suave. O produto avaliou-se bem em cor e textura, com pre\u00e7o de cerca de R$ 9,90 por 15 sach\u00eas.<\/p>\n
Twinings ficou com o Selo Prata, apresentando sabor fiel ao esperado e aroma marcante. A embalagem contempla 10 sach\u00eas, com pre\u00e7o em torno de R$ 18,47.<\/p>\n
Teekanne – Camomile Flowers recebeu o Selo Bronze, destacando cor, textura e sabor suave. O pacote cont\u00e9m 20 sach\u00eas e tem pre\u00e7o pr\u00f3ximo de R$ 53.<\/p>\n
Castellari ficou aqu\u00e9m em aroma e sabor. Celestial Seasonings apresentou pouco sabor, mas textura adequada. Le\u00e3o foi avaliado como ran\u00e7oso, com final oleoso.<\/p>\n
St Marche chamou aten\u00e7\u00e3o por sabor doce, lembrando ado\u00e7ante ausente de camomila. Taeq teve sabor e aroma desapontadores, segundo a avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"