{"id":862702,"date":"2026-06-04T17:00:40","date_gmt":"2026-06-04T20:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/04\/fome-afeta-cognicao-e-concentracao-aponta-estudo\/"},"modified":"2026-06-04T17:00:40","modified_gmt":"2026-06-04T20:00:40","slug":"fome-afeta-cognicao-e-concentracao-aponta-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/06\/04\/fome-afeta-cognicao-e-concentracao-aponta-estudo\/","title":{"rendered":"Fome afeta cogni\u00e7\u00e3o e concentra\u00e7\u00e3o, aponta estudo"},"content":{"rendered":"<p>Diante da fome, a forma como pensamos em comida pode mudar de forma surpreendente. Pesquisadores investigam como o estado f\u00edsico influencia as imagens mentais associadas aos alimentos. O estudo aponta um mecanismo que vai al\u00e9m do simples desejo de comer.<\/p>\n<p>Pesquisadores da Universidade de Otago, na Nova Zel\u00e2ndia, observaram que a fome n\u00e3o aumenta apenas a vontade de ingerir alimentos. Ela tamb\u00e9m altera a maneira como imaginamos sabor, cheiro e textura das comidas, tornando as imagens mais v\u00edvidas.<\/p>\n<p>Os experimentos mostraram que pessoas famintas imaginaram alimentos de maneira mais r\u00e1pida, intensa e detalhada do que quando estavam satisfeitas, ajudando a explicar desejos intensos em determinados momentos do dia.<\/p>\n<h3>Textura ganha destaque na imagina\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>A pesquisa revelou que, entre as caracter\u00edsticas imaginadas, textura como croc\u00e2ncia, cremosidade ou maciez apareceu com mais facilidade do que o sabor propriamente dito, surpreendendo os autores.<\/p>\n<p>Essa intensidade das imagens pode explicar por que certos alimentos parecem mais atraentes ap\u00f3s longos per\u00edodos sem comer, aumentando a resist\u00eancia a ignor\u00e1-los.<\/p>\n<p>O estudo foi publicado na revista Appetite, contribuindo para entender a rela\u00e7\u00e3o entre fome, percep\u00e7\u00e3o e desejo alimentar. Fonte: Sa\u00fadeLAB.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Pesquisadores da Universidade de Otago, na Nova Zel\u00e2ndia, mostraram que a fome n\u00e3o aumenta apenas a vontade de comer, mas tamb\u00e9m muda a forma como pensamos na comida.<\/li>\n<li>Em estado de fome, as pessoas conseguem imaginar sabores, cheiros e texturas com mais rapidez, intensidade e detalhes do que quando est\u00e3o saciadas.<\/li>\n<li>Essas imagens mentais mais vivas ajudam a tornar os alimentos mais atraentes, ajudando a explicar desejos fortes em determinados momentos do dia.<\/li>\n<li>O estudo aponta que, ao pensar em comida, a percep\u00e7\u00e3o da textura (crocr\u00e2ncia, cremosidade, maciez) pode superar, em facilidade, a imagina\u00e7\u00e3o do sabor.<\/li>\n<li>Os resultados foram publicados na revista Appetite.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":862723,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Fome aumenta a vivididade de imagens de alimento, especialmente a textura, tornando comidas mais atraentes e dif\u00edceis de ignorar","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,124,185,98,29],"class_list":["post-862702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comportamento","tag-estudos","tag-pesquisa","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/862702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=862702"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/862702\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/862723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=862702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=862702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=862702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}