{"id":863986,"date":"2026-06-05T05:29:39","date_gmt":"2026-06-05T08:29:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/05\/cervejas-sem-gluten-sobem-41768-em-2025-aponta-anuario\/"},"modified":"2026-06-05T05:29:39","modified_gmt":"2026-06-05T08:29:39","slug":"cervejas-sem-gluten-sobem-41768-em-2025-aponta-anuario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/06\/05\/cervejas-sem-gluten-sobem-41768-em-2025-aponta-anuario\/","title":{"rendered":"Cervejas sem gl\u00faten sobem 417,68% em 2025, aponta anu\u00e1rio"},"content":{"rendered":"<p>A produ\u00e7\u00e3o de cervejas sem gl\u00faten no Brasil teve crescimento expressivo em 2025, segundo o Anu\u00e1rio da Cerveja 2026, divulgado pelo Mapa. O volume fabricado passou de 71 milh\u00f5es de litros em 2024 para 367,9 milh\u00f5es em 2025, uma Alta de 417,68%.<\/p>\n<p>O registro de cervejas no pa\u00eds tamb\u00e9m avan\u00e7ou. Ao todo, foram 44.212 cervejas registradas em 2025, frente a 2024, um aumento de 2,4%. O n\u00famero de marcas cadastradas atingiu 56.170, segundo o levantamento.<\/p>\n<p>O Estado de S\u00e3o Paulo lidera o pa\u00eds em n\u00famero de cervejarias, com 452 estabelecimentos. A regi\u00e3o Sudeste concentra 47,2% das cervejarias nacionais. As mudan\u00e7as no setor incluem maior presen\u00e7a internacional e queda no crescimento do mercado interno.<\/p>\n<h3>Perfil do setor<\/h3>\n<p>Segundo o Mapa, o setor manteve o ritmo de abertura de novas fabricantes em menor medida, mas ampliou a exporta\u00e7\u00e3o. As exporta\u00e7\u00f5es atingiram US$ 218,3 milh\u00f5es em 2025, alta de 6,9% ante 2024, apesar da queda de 5,1% no volume embarcado.<\/p>\n<p>Essa din\u00e2mica aponta para maior valor agregado dos produtos, com foco em diversifica\u00e7\u00e3o e demanda externa. O pa\u00eds registrou o maior valor de exporta\u00e7\u00e3o j\u00e1 observado na s\u00e9rie hist\u00f3rica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Cervejas sem gl\u00faten cresceram 417,68% em 2025, com a produ\u00e7\u00e3o passando de 71 milh\u00f5es de litros em 2024 para 367,9 milh\u00f5es no ano seguinte.<\/li>\n<li>O Brasil encerrou 2025 com 44.212 cervejas registradas, alta de 2,4% ante 2024; o total de marcas cadastradas chegou a 56.170.<\/li>\n<li>S\u00e3o Paulo manteve a lideran\u00e7a, com 452 cervejarias registradas; a regi\u00e3o Sudeste responde por 47,2% das cervejarias do pa\u00eds.<\/li>\n<li>As exporta\u00e7\u00f5es de cerveja brasileira atingiram valor recorde de US$ 218,3 milh\u00f5es em 2025, alta de 6,9% frente a 2024, enquanto o volume exportado caiu 5,1%.<\/li>\n<li>O Anu\u00e1rio da Cerveja 2026, divulgado pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria, aponta mudan\u00e7a no perfil do setor, com maior presen\u00e7a internacional mesmo com ritmo menor de abertura de novas fabricantes.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":863993,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Cervejas sem gl\u00faten sobem 417,68% em 2025; produ\u00e7\u00e3o chega a 367,9 milh\u00f5es de litros e exporta\u00e7\u00f5es atingem valor recorde de US$ 218,3 milh\u00f5es","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[84,258,209,94,88,51],"class_list":["post-863986","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-acontecimentos-internacionais","tag-agronegocio","tag-bebidas","tag-economia","tag-negocios","tag-sao-paulo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/863986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=863986"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/863986\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/863993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=863986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=863986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=863986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}