{"id":866278,"date":"2026-06-05T04:31:56","date_gmt":"2026-06-05T07:31:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/05\/precos-globais-de-alimentos-permanecem-estaveis-em-maio\/"},"modified":"2026-06-05T04:31:56","modified_gmt":"2026-06-05T07:31:56","slug":"precos-globais-de-alimentos-permanecem-estaveis-em-maio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/06\/05\/precos-globais-de-alimentos-permanecem-estaveis-em-maio\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7os globais de alimentos permanecem est\u00e1veis em maio"},"content":{"rendered":"<p>Os pre\u00e7os globais dos alimentos mantiveram-se est\u00e1veis em maio, segundo a FAO. O \u00edndice usado pela organiza\u00e7\u00e3o ficou em 130,8 pontos, com queda de 0,2 ponto em rela\u00e7\u00e3o a abril. A varia\u00e7\u00e3o mensal foi basicamente equilibrada.<\/p>\n<p>Cereais e a\u00e7\u00facar pularam, enquanto \u00f3leos vegetais e latic\u00ednios recuaram. A prote\u00edna permaneceu est\u00e1vel. Em compara\u00e7\u00e3o anual, o \u00edndice est\u00e1 3,7 pontos acima do registrado h\u00e1 12 meses, mas 29,4 pontos abaixo do pico de mar\u00e7o de 2022.<\/p>\n<h3>Maiores altas<\/h3>\n<p>Os pre\u00e7os dos cereais subiram 2,6% frente a abril, e 4,9% em rela\u00e7\u00e3o a maio do ano anterior. O trigo avan\u00e7ou pelo quarto m\u00eas seguido, com safras menores previstas em exportadores como os EUA. O milho teve alta pela oferta restrita no Brasil e nos EUA.<\/p>\n<p>O a\u00e7\u00facar teve alta expressiva de 7,5% frente a abril, atingindo o n\u00edvel mais alto desde outubro de 2025. A FAO aponta risco de oferta global como motor da eleva\u00e7\u00e3o, com o etanol tamb\u00e9m influenciando a demanda de cana.<\/p>\n<h3>Principais baixas<\/h3>\n<p>\u00d3leos vegetais recuaram 4,6% frente a abril, o primeiro recuo mensal em 2026. O \u00f3leo de palma caiu ap\u00f3s cinco altas, com expectativas de menor demanda e incertezas no mercado de petr\u00f3leo. O \u00f3leo de soja apresentou movimentos mistos na regi\u00e3o.<\/p>\n<p>No setor de latic\u00ednios, o recuo foi de 0,5 ponto, situando-se 22,4% abaixo do n\u00edvel de maio do ano anterior. A manteiga caiu na Europa e na Oceania; o leite em p\u00f3 desnatado subiu, especialmente na Europa, enquanto o integral teve movimentos mistos.<\/p>\n<p>As carnes subiram 0,1% ante o m\u00eas anterior, 6,3% acima de maio de 2025. Bovinos e ovinos mostraram altas, com gan\u00e2ncia moderada na carne de aves. Por outro lado, a carne su\u00edna registrou queda, devido \u00e0 oferta abundante na UE e demanda de importa\u00e7\u00e3o moderada.<\/p>\n<p>A FAO observa que a demanda chinesa mant\u00e9m cota\u00e7\u00f5es da carne bovina, enquanto a reconstru\u00e7\u00e3o dos rebanhos avan\u00e7a em diversos pa\u00edses produtores. A domestica\u00e7\u00e3o de curto prazo influencia a varia\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os globais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O \u00edndice global de pre\u00e7os de alimentos da FAO ficou est\u00e1vel em maio, em 130,8 pontos, com queda de 0,2 ponto (0,2%) ante abril revisado.<\/li>\n<li>Cereais e a\u00e7\u00facar subiram, enquanto \u00f3leos vegetais e latic\u00ednios recuaram; o \u00edndice de prote\u00ednas teve varia\u00e7\u00e3o quase nula.<\/li>\n<li>Em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, o \u00edndice est\u00e1 2,9% acima, mas 18,4% abaixo do pico de mar\u00e7o de 2022.<\/li>\n<li>Entre as altas, os cereais avan\u00e7aram 2,6% em abril e 4,9% ante o mesmo m\u00eas de 2024; o a\u00e7\u00facar subiu 7,5% frente a abril, atingindo n\u00edvel n\u00e3o visto desde outubro de 2025.<\/li>\n<li>Entre as baixas, \u00f3leos vegetais ca\u00edram 4,6% frente a abril, com a queda mais recente em \u00f3leo de palma; no setor de latic\u00ednios houve recuo de 0,5% e quadro em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, enquanto carnes tiveram leve alta de 6,3% em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":866317,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"\u00cdndice FAO dos pre\u00e7os globais de alimentos fica est\u00e1vel em maio; cereais e a\u00e7\u00facar sobem, \u00f3leos vegetais e latic\u00ednios recuam, carnes sobem pouco","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[84,258,227,208,26,94],"class_list":["post-866278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-acontecimentos-internacionais","tag-agronegocio","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida","tag-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/866278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=866278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/866278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/866317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=866278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=866278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=866278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}