O MST abriu uma sorveteria na regi\u00e3o da antiga Cracol\u00e2ndia, em S\u00e3o Paulo, na Barra Funda. A Gelado do Campo oferece bolas artesanais a R$ 13, feitas com frutas org\u00e2nicas de assentamentos da reforma agr\u00e1ria. A iniciativa \u00e9 apresentada como a primeira sorveteria do movimento.<\/p>\n
A parceria envolveu o MST e a Escola de Sorvete, do chef Francisco Sant\u2019Ana, ao longo de quatro anos. Gilmar Mauro, da coordena\u00e7\u00e3o nacional, classifica o projeto como uma \u201cbatalha pol\u00edtica\u201d para defender frutas de verdade contra sorvetes industrializados. O local opera em um bairro de baixa renda vizinho a \u00e1reas de transforma\u00e7\u00e3o urbana.<\/p>\n
O card\u00e1pio mescla sabores regionais e tem\u00e1ticas militantes. Entre op\u00e7\u00f5es h\u00e1 abacaxi com capim-santo e o sabor Romeu e Romeu, substitui\u00e7\u00e3o da tradi\u00e7\u00e3o goiabada com queijo. A decora\u00e7\u00e3o exibe a bandeira do MST e uma refer\u00eancia \u00e0 Venezuela chavista, o que refor\u00e7a o tom pol\u00edtico da loja.<\/p>\n
A inaugura\u00e7\u00e3o foi anunciada com o termo soft launching, termo comum em publicidade para testar o p\u00fablico antes do lan\u00e7amento oficial. Participaram da celebra\u00e7\u00e3o figuras da esquerda, como o deputado Eduardo Suplicy, e convidados que geraram conte\u00fado para redes sociais.<\/p>\n
Entre o p\u00fablico, predominaram influenciadores e visitantes de \u00e1reas criativas; moradores da regi\u00e3o n\u00e3o foram o foco principal da festa. Em v\u00eddeo divulgado, o sal\u00e3o parece ter ocupa\u00e7\u00e3o abaixo do esperado, sugerindo discrep\u00e2ncia entre presen\u00e7a online e presencial.<\/p>\n
A imagem divulgada pelo MST mostra outra leitura: uma cena simples de venda de picol\u00e9 sob uma tenda, associada \u00e0 ideia de acessibilidade. A propaganda contrasta com o funcionamento da sorveteria, que oferece gelato em casquinha a pre\u00e7os moderados para o p\u00fablico externo.<\/p>\n
No entorno, o MST mant\u00e9m o Armaz\u00e9m do Campo, livraria e loja de produtos agroecol\u00f3gicos, reafirmando uma estrat\u00e9gia de emplacar marcas associadas \u00e0 agroecologia. A organiza\u00e7\u00e3o j\u00e1 sinaliza planos de expandir a rede com novas unidades em outras regi\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"