{"id":87205,"date":"2025-06-03T17:24:34","date_gmt":"2025-06-03T20:24:34","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/03\/cafes-mantem-fidelidade-dos-consumidores-apesar-da-alta-historica-nos-precos\/"},"modified":"2025-06-03T17:24:34","modified_gmt":"2025-06-03T20:24:34","slug":"cafes-mantem-fidelidade-dos-consumidores-apesar-da-alta-historica-nos-precos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/06\/03\/cafes-mantem-fidelidade-dos-consumidores-apesar-da-alta-historica-nos-precos\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9s mant\u00eam fidelidade dos consumidores apesar da alta hist\u00f3rica nos pre\u00e7os"},"content":{"rendered":"

Em meio a um aumento hist\u00f3rico de <\/strong>80,2% nos pre\u00e7os do caf\u00e9 nos \u00faltimos doze meses, uma pesquisa da Ilumeo revela que <\/strong>90% dos brasileiros perceberam essa alta. Apesar disso, <\/strong>48% dos consumidores mant\u00eam a frequ\u00eancia e a marca de caf\u00e9 que costumam consumir, demonstrando resili\u00eancia e um forte v\u00ednculo emocional com o produto.<\/strong><\/p>\n

O levantamento, realizado entre 16 e 21 de maio de 2025<\/strong>, com 400<\/strong> consumidores de diversas regi\u00f5es e classes sociais, mostra que a percep\u00e7\u00e3o de valor do caf\u00e9 vai al\u00e9m do pre\u00e7o. Segundo Diego Senise, diretor de pesquisa da Ilumeo, \u201ca percep\u00e7\u00e3o de valor do caf\u00e9 vai al\u00e9m do pre\u00e7o<\/strong>\u201d. Ele destaca que os consumidores que consomem v\u00e1rios caf\u00e9s por dia s\u00e3o os menos propensos a mudar seus h\u00e1bitos.<\/p>\n

Entre os 52%<\/strong> que alteraram seus comportamentos, 12%<\/strong> optaram por marcas mais baratas, 17%<\/strong> reduziram a quantidade consumida e 23%<\/strong> fizeram ambas as mudan\u00e7as. A pesquisa tamb\u00e9m revela que o impacto da alta nos h\u00e1bitos de consumo varia conforme a classe social. Nas classes CDE, 62%<\/strong> mudaram de marca ou reduziram a quantidade, enquanto nas classes AB, esse n\u00famero \u00e9 de 44%<\/strong>.<\/p>\n

Marcas e Segmenta\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

As marcas mais citadas pelos consumidores s\u00e3o 3 Cora\u00e7\u00f5es<\/strong> (34%), Pil\u00e3o<\/strong> (21%), Melitta<\/strong> (16%) e Nescaf\u00e9<\/strong> (13%). No segmento de caf\u00e9 em c\u00e1psulas, que representa 30%<\/strong> do consumo, a fideliza\u00e7\u00e3o \u00e9 alta: apenas 26%<\/strong> dos consumidores testam novas marcas com frequ\u00eancia.<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o nacional de caf\u00e9 enfrenta desafios devido a condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas adversas, como estiagem e geadas, al\u00e9m da volatilidade cambial. A safra de caf\u00e9 de 2025<\/strong> deve crescer 2,7%<\/strong>, mas ainda est\u00e1 abaixo do recorde de 2020<\/strong>, limitando a oferta e mantendo os pre\u00e7os elevados.<\/p>\n

Senise ressalta que metade dos brasileiros teve que abrir m\u00e3o, de alguma forma, do ritual de tomar caf\u00e9<\/strong>. Para as marcas, este \u00e9 um momento crucial para se posicionar como uma escolha inteligente, mantendo a qualidade sem exigir sacrif\u00edcios. Marcas premium devem refor\u00e7ar o valor simb\u00f3lico do ritual do caf\u00e9, enquanto estrat\u00e9gias de marketing devem focar na segmenta\u00e7\u00e3o e na constru\u00e7\u00e3o de relacionamentos duradouros com os consumidores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os pre\u00e7os do caf\u00e9 aumentaram 80,2% nos \u00faltimos 12 meses, mas uma pesquisa da Ilumeo mostra que 90% dos brasileiros perceberam essa alta e 48% continuam comprando a mesma marca. Isso mostra que muitos consumidores ainda s\u00e3o fi\u00e9is ao caf\u00e9 que costumam tomar. A pesquisa, que ouviu 400 pessoas de diferentes regi\u00f5es e classes sociais, revela que 52% mudaram seus h\u00e1bitos: 12% escolheram marcas mais baratas, 17% reduziram a quantidade e 23% fizeram as duas coisas. Nas classes CDE, 62% mudaram de marca ou diminu\u00edram o consumo, enquanto nas classes AB, esse n\u00famero \u00e9 de 44%. Os consumidores que tomam caf\u00e9 v\u00e1rias vezes ao dia s\u00e3o os menos propensos a mudar de marca, indicando que o caf\u00e9 \u00e9 importante em suas rotinas. As marcas mais citadas foram 3 Cora\u00e7\u00f5es, Pil\u00e3o, Melitta e Nescaf\u00e9. No segmento de caf\u00e9 em c\u00e1psulas, 30% do consumo \u00e9 fiel a uma marca, com apenas 26% testando novas op\u00e7\u00f5es. A produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 enfrenta desafios como clima ruim e flutua\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas, o que mant\u00e9m os pre\u00e7os altos. A pesquisa sugere que as marcas devem se adaptar \u00e0s necessidades dos consumidores, oferecendo op\u00e7\u00f5es acess\u00edveis e refor\u00e7ando o valor do caf\u00e9 como um h\u00e1bito importante. Al\u00e9m disso, estrat\u00e9gias como vendas com cashback e modelos de assinatura podem ajudar a fidelizar os clientes e garantir que eles continuem consumindo seu caf\u00e9 favorito.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Caf\u00e9 enfrenta alta de pre\u00e7os, mas 48% dos brasileiros mant\u00eam marcas e consumo. Marcas devem adaptar estrat\u00e9gias para fidelizar clientes.","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[100],"class_list":["post-87205","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","category-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/87205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=87205"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/87205\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=87205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=87205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=87205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}