No cen\u00e1rio vin\u00edcola austr\u00edaco, a aposta em atrair Gen Z ganha corpo com eventos, jovens en\u00f3logos e etiquetas pensadas para esse p\u00fablico. Schubert, Strauss e o Eurovision convivem com a feira VieVinum no mesmo fim de semana, simbolizando a tentativa de manter o brilho da vinicultura sem perder o frescor da gera\u00e7\u00e3o mais jovem.<\/p>\n
A \u00c1ustria abriga um polo de produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3ximo a Viena, com cerca de 5 mil vinhedos a uma hora da capital. O setor aponta que 95% das vin\u00edcolas s\u00e3o familiares e 25% da \u00e1rea \u00e9 certificada org\u00e2nica, favor\u00e1veis a narrativas artesanais e sustent\u00e1veis.<\/p>\n
O programa de marketing RWR (red, weiss, ros\u00e9) tem papel central, com linguagem simples e foco em experi\u00eancias. A iniciativa, lan\u00e7ada no fim do ano anterior, busca engajar jovens no varejo e na exporta\u00e7\u00e3o, onde 15% a 20% das exporta\u00e7\u00f5es correspondem a vinhos naturais.<\/p>\n
Entre os produtores, a Weingut Netzl destaca-se pela parceria entre Franz Netzl e a filha Christina, com r\u00f3tulos que v\u00e3o de vinhos de vinha \u00fanica a s\u00e9ries com r\u00f3tulos de apelo conceitual. O portf\u00f3lio inclui a linha Christina, mais acess\u00edvel e voltada aos jovens.<\/p>\n
Christina Netzl descreve a linha como descomplicada e frutada, pensada para a primeira etapa de descoberta. A ideia \u00e9 aproximar o p\u00fablico iniciante do terroir, antes de apresentar vinhos de vinha \u00fanica.<\/p>\n
Krebs de divulga\u00e7\u00e3o n\u00e3o ficaria completo sem a presen\u00e7a de jovens en\u00f3logos locais. Katharina Gessl, de Zellerndorf, assumiu a quinta gera\u00e7\u00e3o da vin\u00edcola familiar e adotou narrativas dialetais em seus vinhos, com sugest\u00f5es de ocasi\u00f5es simples para acompanhar pratos.<\/p>\n
Gessl comenta que muitos jovens em cidades como Viena sentem barreiras para pedir cartas de vinho ou frequentar adegas, e prop\u00f5e uma linguagem mais inclusiva e conviva. Ela tamb\u00e9m realizou o Disco Schabernack, evento com m\u00fasica e gastronomia que reuniu centenas de pessoas.<\/p>\n
A experi\u00eancia de Gessl inspira parcerias com entidades nacionais, incluindo o suporte de autoridades para novas edi\u00e7\u00f5es de eventos e colabora\u00e7\u00f5es com cozinhas e hot\u00e9is. O objetivo \u00e9 transformar o vinho em op\u00e7\u00e3o cotidiana, sem perder qualidade.<\/p>\n
Outro exemplo \u00e9 a Newcomer Wines, baseada em Londres, que atua com o p\u00fablico Gen Z por meio de canais aut\u00eanticos. Giselle Abcarian, respons\u00e1vel pela comunica\u00e7\u00e3o, aponta o interesse dessa gera\u00e7\u00e3o em apoiar neg\u00f3cios locais e produtores de pequena escala.<\/p>\n
Al\u00e9m de r\u00f3tulos mais simples, a oferta austr\u00edaca tamb\u00e9m traz vinhos de maior complexidade, como os Blaufr\u00e4nkisch do projeto Esterh\u00e1zy. A linha busca mostrar versatilidade, associando vinhos de passeio a vers\u00f5es mais estruturadas para consumo cotidiano.<\/p>\n
Em s\u00edntese, a Vinicultura austr\u00edaca mira o p\u00fablico jovem com uma combina\u00e7\u00e3o de eventos culturais, r\u00f3tulos acess\u00edveis e propostas de identidade de marca que destacam origem, sustentabilidade e experimenta\u00e7\u00e3o, mantendo a reputa\u00e7\u00e3o de vinhos de alto n\u00edvel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"