A folha vermelha no centro da bandeira do Canad\u00e1 \u00e9 um dos s\u00edmbolos nacionais mais reconhecidos. Ela representa o maple de forma estilizada, com 11 pontas, e n\u00e3o est\u00e1 vinculada a uma \u00fanica esp\u00e9cie de \u00e1rvore.<\/p>\n
A escolha ocorreu em 1965, quando o Canad\u00e1 adotou a atual bandeira. O desenho foi simplificado de 13 pontas para melhorar a identifica\u00e7\u00e3o \u00e0 dist\u00e2ncia e em movimento pelo vento.<\/p>\n
O s\u00edmbolo remonta ao s\u00e9culo 19, quando o maple passou a figurar em bras\u00f5es e emblemas oficiais. O governo n\u00e3o define uma esp\u00e9cie \u00fanica para a folha, mas o grupo dos maples domina a imagem nacional.<\/p>\n
A sugar maple, tamb\u00e9m chamada bordo-a\u00e7ucareiro, \u00e9 a esp\u00e9cie mais famosa. Do seu tronco se extrai a maior parte da seiva usada na produ\u00e7\u00e3o do maple syrup, um ado\u00e7ante natural tradicional do pa\u00eds.<\/p>\n
O maple syrup \u00e9 produzido pela sangria da seiva, que exige grande volume de mat\u00e9ria-prima: cerca de 40 litros por litro de xarope. O Canad\u00e1 lidera a produ\u00e7\u00e3o mundial, com Quebec respondendo por cerca de 90% da produ\u00e7\u00e3o em 2025, segundo dados oficiais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"