{"id":916183,"date":"2026-06-11T13:14:00","date_gmt":"2026-06-11T16:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/11\/copa-do-mundo-comeca-hoje-com-4-pratos-tradicionais-da-africa-do-sul\/"},"modified":"2026-06-11T13:14:00","modified_gmt":"2026-06-11T16:14:00","slug":"copa-do-mundo-comeca-hoje-com-4-pratos-tradicionais-da-africa-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/esporte\/futebol\/2026\/06\/11\/copa-do-mundo-comeca-hoje-com-4-pratos-tradicionais-da-africa-do-sul\/","title":{"rendered":"Copa do Mundo come\u00e7a hoje com 4 pratos tradicionais da \u00c1frica do Sul"},"content":{"rendered":"<p>O in\u00edcio da Copa do Mundo de 2026 acontece nesta quinta-feira (11), na \u00c1frica do Sul. O pa\u00eds recebe o evento com foco na diversidade cultural e na culin\u00e1ria como parte da celebra\u00e7\u00e3o esportiva.<\/p>\n<p>A chef sul-africana Nandi Moyo preparou quatro pratos tradicionais para entrar no clima do Mundial. As receitas destacam a riqueza de sabores do pa\u00eds e podem ser reproduzidas em casa.<\/p>\n<p>A sele\u00e7\u00e3o de pratos mistura influ\u00eancias locais, africanas, europeias e asi\u00e1ticas, refletindo a hist\u00f3ria e a culin\u00e1ria sul-africana. A ideia \u00e9 aproximar o p\u00fablico da atmosfera da competi\u00e7\u00e3o desde o primeiro dia.<\/p>\n<h3>Pratos tradicionais para entrar no clima<\/h3>\n<p>Bobotie<\/p>\n<p>Prato t\u00edpico que combina carne mo\u00edda, especiarias, frutas secas e uma cobertura de ovos. A prepara\u00e7\u00e3o resulta em uma lasanha de carne com aroma marcante e rende cerca de seis por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Bunny Chow<\/p>\n<p>P\u00e3o recheado com curry, popular em Durban. A origem do nome \u00e9 incerta, mas a ideia \u00e9 adaptar o p\u00e3o ao formato de uma x\u00edcara. Pode usar curry de frango, carne ou legumes.<\/p>\n<p>Sosaties<\/p>\n<p>Espetinhos de carne marinados com especiarias, frutas secas e vinagre. Assados na churrasqueira, servem com arroz ou p\u00e3o e refletem a heran\u00e7a indiana na culin\u00e1ria local.<\/p>\n<p>Melktert<\/p>\n<p>Torta de leite, com base semelhante a um pudim assado. Leite, a\u00e7\u00facar, farinha e canela comp\u00f5em a sobremesa tradicional, que pode ser servida fria ou quente.<\/p>\n<p>A culin\u00e1ria da \u00c1frica do Sul \u00e9 uma mistura de sabores africanos, europeus e asi\u00e1ticos. As receitas escolhidas pela chef Nandi Moyo convidam o p\u00fablico a sentir a atmosfera da Copa desde j\u00e1.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A Copa do Mundo de 2026 come\u00e7a nesta quinta-feira (11) na \u00c1frica do Sul, pa\u00eds com culin\u00e1ria vibrante.<\/li>\n<li>A chef Nandi Moyo preparou quatro pratos tradicionais para entrar no clima do Mundial.<\/li>\n<li>Os pratos s\u00e3o: Bobotie, Bunny Chow, Sosaties e Melktert, representando a diversidade sul-africana.<\/li>\n<li>O Bobotie rende cerca de seis por\u00e7\u00f5es e leva carne mo\u00edda, especiarias, frutas secas e cobertura de ovos e leite.<\/li>\n<li>O Melktert pode ser servido frio ou quente, sendo uma torta de leite com canela.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":916257,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Chef sul-africana apresenta quatro pratos tradicionais para entrar no clima da Copa do Mundo, com bobotie, bunny chow, sosaties e melktert","footnotes":""},"categories":[9,10],"tags":[84,208,27,26,160,269],"class_list":["post-916183","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-esporte","category-futebol","tag-acontecimentos-internacionais","tag-alimentos","tag-chef","tag-comida","tag-copa-do-mundo","tag-internacionais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/916183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=916183"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/916183\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/916257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=916183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=916183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=916183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}