{"id":92771,"date":"2025-09-06T09:00:00","date_gmt":"2025-09-06T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/06\/jojo-ramen-e-salvi-inauguram-novas-unidades-no-baixo-pinheiros\/"},"modified":"2025-09-06T09:00:00","modified_gmt":"2025-09-06T12:00:00","slug":"jojo-ramen-e-salvi-inauguram-novas-unidades-no-baixo-pinheiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/09\/06\/jojo-ramen-e-salvi-inauguram-novas-unidades-no-baixo-pinheiros\/","title":{"rendered":"Jojo Ramen e Salvi inauguram novas unidades no Baixo Pinheiros"},"content":{"rendered":"<p>O <strong>Baixo Pinheiros<\/strong>, em S\u00e3o Paulo, se destaca ainda mais na cena gastron\u00f4mica com a abertura de novas unidades do <strong>Salvi<\/strong> e <strong>Jojo Ramen<\/strong>. As casas, que j\u00e1 s\u00e3o conhecidas na capital, est\u00e3o localizadas pr\u00f3ximas ao largo da Batata, ampliando as op\u00e7\u00f5es para moradores e visitantes.<\/p>\n<p>A nova unidade do <strong>Salvi<\/strong>, situada na Rua Marcos Azevedo, 70, \u00e9 um espa\u00e7o acolhedor, repleto de plantas e com ilumina\u00e7\u00e3o natural. Com origem em Santana, o restaurante oferece um card\u00e1pio diversificado que inclui op\u00e7\u00f5es <strong>veganas<\/strong>, <strong>sem gl\u00faten<\/strong> e <strong>sem lactose<\/strong>, al\u00e9m de pratos tradicionais. Entre as op\u00e7\u00f5es, destacam-se a <strong>til\u00e1pia org\u00e2nica crocante<\/strong> (R$ 55) e pizzas napolitanas, como a <strong>di\u00e1vola<\/strong> (R$ 49). O menu tamb\u00e9m conta com um <strong>menu-executivo<\/strong> durante o almo\u00e7o, que inclui prato e sobremesa por R$ 46.<\/p>\n<h3>Novidades no Jojo Ramen<\/h3>\n<p>A nova unidade do <strong>Jojo Ramen<\/strong>, a quarta da rede na cidade, est\u00e1 a poucos passos do Salvi. Inspirada na culin\u00e1ria de <strong>Hokkaido<\/strong>, no Jap\u00e3o, a casa traz pratos como o <strong>ebi misso mazemen<\/strong> (R$ 90), um l\u00e1men sem caldo, e o <strong>hotate shio butter<\/strong> (R$ 110), que apresenta um caldo suave com vieiras. O menu tamb\u00e9m inclui novas entradas, como o <strong>wonton<\/strong> de camar\u00e3o e vieira (R$ 69) e as batatas fritas <strong>jagarico cheese<\/strong> (R$ 30).<\/p>\n<p>Ambos os restaurantes se juntam a uma crescente oferta gastron\u00f4mica na regi\u00e3o, que j\u00e1 conta com uma variedade de estabelecimentos. A diversidade de op\u00e7\u00f5es promete atrair ainda mais visitantes para o vibrante bairro de Pinheiros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Baixo Pinheiros, em S\u00e3o Paulo, ganhou novas unidades do Salvi e Jojo Ramen.<\/li>\n<li>O Salvi, localizado na Rua Marcos Azevedo, 70, oferece um card\u00e1pio variado com op\u00e7\u00f5es veganas, sem gl\u00faten e sem lactose.<\/li>\n<li>Destaques do Salvi incluem a til\u00e1pia org\u00e2nica crocante por R$ 55 e pizzas napolitanas, como a di\u00e1vola, por R$ 49.<\/li>\n<li>O Jojo Ramen, a quarta unidade da rede, apresenta pratos inspirados na culin\u00e1ria de Hokkaido, como o ebi misso mazemen por R$ 90.<\/li>\n<li>Ambas as casas ampliam a oferta gastron\u00f4mica da regi\u00e3o, atraindo mais visitantes para o bairro.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":92856,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Baixo Pinheiros ganha novas unidades do Salvi e Jojo Ramen, ampliando a oferta gastron\u00f4mica da regi\u00e3o com op\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis e pratos japoneses.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,180,18],"class_list":["post-92771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-descobertas","tag-futebol"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/92771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=92771"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/92771\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/92856"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=92771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=92771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=92771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}