O tequila se consolida como uma das principais indica\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas do mundo, com valor al\u00e9m da prote\u00e7\u00e3o legal. Em palestra no Connection Terroirs do Brasil, a diretora de Promo\u00e7\u00e3o e Rela\u00e7\u00f5es P\u00fablicas da Jose Cuervo explicou esse alcance.<\/p>\n
A fala destacou que a consolida\u00e7\u00e3o da bebida como s\u00edmbolo do M\u00e9xico decorre da valoriza\u00e7\u00e3o da cultura, da tradi\u00e7\u00e3o e da atua\u00e7\u00e3o conjunta dos produtores. O objetivo \u00e9 refor\u00e7ar a identidade cultural associada ao produto.<\/p>\n
Segundo a executiva, o sentimento de pertencimento e o orgulho em torno da tequila contribu\u00edram para que a bebida virasse uma marca reconhecida globalmente. O processo envolveu coopera\u00e7\u00e3o entre produtores e institui\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
A tequila \u00e9 a primeira denomina\u00e7\u00e3o de origem registrada no M\u00e9xico, restrita a regi\u00f5es definidas. Ela \u00e9 feita a partir do agave-azul, que exige cerca de dez anos para alcan\u00e7ar o ponto adequado de colheita.<\/p>\n
Al\u00e9m do reconhecimento internacional, a paisagem agaveira mexicana recebeu da Unesco o t\u00edtulo de Patrim\u00f4nio Mundial, ampliando o interesse tur\u00edstico e econ\u00f4mico pela regi\u00e3o.<\/p>\n
A representante da Jose Cuervo ressaltou que o Brasil possui produtos com potencial semelhante, como caf\u00e9s, queijos e vinhos. Entretanto, a certifica\u00e7\u00e3o n\u00e3o garante por si s\u00f3 o reconhecimento.<\/p>\n
Para ampliar o alcance, \u00e9 fundamental que o mundo conhe\u00e7a os produtos brasileiros, n\u00e3o apenas que existam certificados. A fala refor\u00e7ou a import\u00e2ncia de promo\u00e7\u00e3o e divulga\u00e7\u00e3o internacionais.<\/p>\n
*A jornalista Fabi Gennarini participou do evento a convite do Connection Terroirs do Brasil.*<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"