{"id":974522,"date":"2026-06-17T21:00:00","date_gmt":"2026-06-18T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/17\/sacha-lichine-lanca-festival-de-vinho-e-gastronomia-de-gstaad-para-2027\/"},"modified":"2026-06-17T21:00:00","modified_gmt":"2026-06-18T00:00:00","slug":"sacha-lichine-lanca-festival-de-vinho-e-gastronomia-de-gstaad-para-2027","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2026\/06\/17\/sacha-lichine-lanca-festival-de-vinho-e-gastronomia-de-gstaad-para-2027\/","title":{"rendered":"Sacha Lichine lan\u00e7a Festival de Vinho e Gastronomia de Gstaad para 2027"},"content":{"rendered":"<p>A Funda\u00e7\u00e3o Ch\u00e2teau d\u2019Esclans, por meio de Sacha Lichine, anunciou o lan\u00e7amento do Gstaad Wine &amp; Food Festival, um festival de quatro dias que reunir\u00e1 en\u00f3logos, chefs e profissionais da hospitalidade. O evento ser\u00e1 realizado na regi\u00e3o de Gstaad, nos Alpes su\u00ed\u00e7os, de 24 a 27 de junho de 2027.<\/p>\n<p>O festival pretende reunir mais de 1,5 mil convidados, com programa\u00e7\u00e3o que inclui degusta\u00e7\u00f5es com entrada paga, masterclass, almo\u00e7os, jantares e eventos privados em chal\u00e9s. A proposta \u00e9 promover conex\u00f5es entre grandes nomes do vinho e da alta gastronomia, em um formato internacional.<\/p>\n<h3>Line-up internacional<\/h3>\n<p>Chefs de renome como Albert Adri\u00e0 e Alain Ducasse devem compor o Comit\u00ea de Anfitri\u00f5es Culin\u00e1rios, ajudando a moldar o evento inaugural ao lado de Lichine e da lideran\u00e7a advisory internacional. Especialistas em vinho, entre eles Jane Anson, Matthew Jukes e Chandra Kurt, atuam como assessores e embaixos.<\/p>\n<p>Lichine aponta que a experi\u00eancia no setor, que inclui passagens por Bordeaux, Borgonha e atua\u00e7\u00e3o como sommelier, balizam a curadoria do festival. A ideia \u00e9 permitir uma conex\u00e3o aut\u00eantica entre produtores, chefs e convidados, em um cen\u00e1rio que combina beleza, discri\u00e7\u00e3o e esp\u00edrito internacional.<\/p>\n<h3>Programa\u00e7\u00e3o e parcerias<\/h3>\n<p>Entre as vin\u00edcolas j\u00e1 confirmadas est\u00e3o Domaine Henri Boillot, Domaine Michelot, Ch\u00e2teau Pontet-Canet, Ch\u00e2teau d\u2019Esclans e Ch\u00e2teau Cos d\u2019Estournel. A lista completa de produtores, chefs, programa\u00e7\u00e3o e venda de ingressos ser\u00e1 divulgada em breve.<\/p>\n<p>O evento conta com apoio de Le Grand Bellevue e outras empresas do setor de hospitalidade de Gstaad. Parte da receita ser\u00e1 destinada a um fundo de bolsas para profissionais emergentes de hospitalidade e gastronomia.<\/p>\n<h3>Objetivo e pr\u00f3ximos passos<\/h3>\n<p>A proposta \u00e9 criar uma experi\u00eancia que v\u00e1 al\u00e9m do comum, destacando vinhos e culin\u00e1ria de alto n\u00edvel e fortalecendo a identidade de Gstaad como destino. Detalhes adicionais ser\u00e3o anunciados nos pr\u00f3ximos meses, incluindo a line-up completa e o formato das a\u00e7\u00f5es beneficentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Sacha Lichine, fundador do Ch\u00e2teau d\u2019Esclans, lan\u00e7a o Festival Gstaad Wine &amp; Food, um evento internacional de vinho e gastronomia na regi\u00e3o dos Alpes su\u00ed\u00e7os, de 24 a 27 de junho de 2027.<\/li>\n<li>O festival tem quatro dias de atividades com degusta\u00e7\u00f5es pagas, masterclasses, almo\u00e7os, jantares e eventos privados em chal\u00e9s.<\/li>\n<li>O comit\u00ea culin\u00e1rio inicial deve incluir chefs Albert Adri\u00e0 e Alain Ducasse; consultores e embaixadores do setor de vinho incluem Jane Anson, Matthew Jukes e Chandra Kurt.<\/li>\n<li>Mais de 1,5 mil convidados devem participar, com programa\u00e7\u00e3o de mais de 30 produtores de vinho e mais de 20 chefs de renome.<\/li>\n<li>O evento \u00e9 desenvolvido em parceria com Le Grand Bellevue, recebe apoio de especialistas internacionais e destinar\u00e1 parte da arrecada\u00e7\u00e3o para um fundo de bolsas para a pr\u00f3xima gera\u00e7\u00e3o de profissionais de hospitalidade e gastronomia.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":974544,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Sacha Lichine anuncia festival internacional de vinho e gastronomia em Gstaad, de 24 a 27 de junho de 2027, reunindo chefs e vinicultores, com parte das receitas para bolsa de estudos","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[84,27,26,59,70,71],"class_list":["post-974522","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-acontecimentos-internacionais","tag-chef","tag-comida","tag-restaurantes","tag-turismo","tag-viagens"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/974522","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=974522"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/974522\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/974544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=974522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=974522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=974522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}