{"id":977918,"date":"2026-06-18T09:44:05","date_gmt":"2026-06-18T12:44:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/18\/torta-de-legumes-no-liquidificador-e-pratica-e-economica\/"},"modified":"2026-06-18T09:44:05","modified_gmt":"2026-06-18T12:44:05","slug":"torta-de-legumes-no-liquidificador-e-pratica-e-economica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/06\/18\/torta-de-legumes-no-liquidificador-e-pratica-e-economica\/","title":{"rendered":"Torta de legumes no liquidificador \u00e9 pr\u00e1tica e econ\u00f4mica"},"content":{"rendered":"<p>A torta de legumes de liquidificador chega como op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para quem busca uma refei\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e econ\u00f4mica. A receita rende 12 por\u00e7\u00f5es e leva aproximadamente 1 hora, incluindo assamento.<\/p>\n<p>Ela combina massa preparada no liquidificador com um recheio colorido de cenoura, ervilhas, milho e tomate. O prato resulta em uma torta macia, ideal para almo\u00e7o, jantar ou lanche da tarde.<\/p>\n<p>A prepara\u00e7\u00e3o come\u00e7a com a massa batida no liquidificador, incluindo ovos, leite, \u00f3leo, farinha e queijo parmes\u00e3o. Em seguida, o fermento \u00e9 incorporado delicadamente e o recheio \u00e9 arrumado em camada.<\/p>\n<p>O recheio \u00e9 composto por cenoura ralada, ervilhas, milho e tomate picado, temperado com sal, pimenta e or\u00e9gano. O conjunto \u00e9 levado a uma assadeira untada e polvilhada com parmes\u00e3o.<\/p>\n<p>Para assar, acrescente metade da massa, distribua o recheio e cubra com o restante. O sabor fica acentuado pela cobertura de parmes\u00e3o e o tempo de forno \u00e9 de cerca de 35 minutos em temperatura m\u00e9dia.<\/p>\n<h3>Versatilidade e Economia<\/h3>\n<p>A torta permite substitui\u00e7\u00f5es com outros legumes que houver na geladeira, como abobrinha ou br\u00f3colis. O foco \u00e9 reduzir desperd\u00edcios e facilitar o crescimento de uma refei\u00e7\u00e3o completa com itens j\u00e1 dispon\u00edveis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita pr\u00e1tica e econ\u00f4mica: torta de legumes de liquidificador, rende 12 por\u00e7\u00f5es e fica pronta em aproximadamente 1 hora.<\/li>\n<li>Pode aproveitar sobras de vegetais para evitar desperd\u00edcio, com sugest\u00f5es como cenoura, ervilha, tomate, milho e outras op\u00e7\u00f5es como abobrinha e br\u00f3colis.<\/li>\n<li>Massa leva ovos, leite, \u00f3leo, farinha de trigo, queijo parmes\u00e3o, sal, pimenta, or\u00e9gano e fermento; \u00e9 batida no liquidificador, com o fermento acrescentado por \u00faltimo.<\/li>\n<li>Recheio combina cenoura ralada, ervilhas, tomate picado e milho, temperados a gosto; a montagem alterna camada de massa e recheio, finalizada com parmes\u00e3o.<\/li>\n<li>Assar em forno m\u00e9dio preaquecido por cerca de 35 minutos at\u00e9 dourar; ideal para almo\u00e7o, jantar ou lanche.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":977994,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Torta de legumes de liquidificador une praticidade e economia, aproveita sobras, rende doze por\u00e7\u00f5es e fica pronta em uma hora","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,208,26,94],"class_list":["post-977918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/977918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=977918"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/977918\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/977994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=977918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=977918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=977918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}