{"id":978066,"date":"2026-06-18T09:45:00","date_gmt":"2026-06-18T12:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/18\/moleculas-que-eliminam-celulas-velhas-sao-pesquisadas-presentes-em-alimentos\/"},"modified":"2026-06-18T09:45:00","modified_gmt":"2026-06-18T12:45:00","slug":"moleculas-que-eliminam-celulas-velhas-sao-pesquisadas-presentes-em-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/06\/18\/moleculas-que-eliminam-celulas-velhas-sao-pesquisadas-presentes-em-alimentos\/","title":{"rendered":"Mol\u00e9culas que eliminam c\u00e9lulas velhas s\u00e3o pesquisadas; presentes em alimentos"},"content":{"rendered":"<p>O estudo de compostos naturais em frutas e verduras avan\u00e7a para compreender como a alimenta\u00e7\u00e3o pode influenciar a renova\u00e7\u00e3o celular. Pesquisadores investigam a fisetina e a quercetina, presentes em alimentos comuns, e seu papel em mecanismos celulares centrais.<\/p>\n<p>Autofagia, o processo de reciclagem celular, recebe destaque nesses trabalhos. A pr\u00e1tica ajuda a manter estruturas celulares funcionais ao eliminar componentes desgastados. Em 2016, Yoshinori Ohsumi ganhou o Nobel justamente por desvendar esse caminho.<\/p>\n<p>Nem todas as c\u00e9lulas danificadas s\u00e3o removidas pelo organismo. Algumas entram em senesc\u00eancia e liberam subst\u00e2ncias inflamat\u00f3rias. Estudar senol\u00edticos, que podem eliminar essas c\u00e9lulas envelhecidas, ganhou relev\u00e2ncia cient\u00edfica recente.<\/p>\n<h3>Mol\u00e9culas em alimentos comuns<\/h3>\n<p>A fisetina ocorre em morango, ma\u00e7\u00e3, uva e caqui. A quercetina est\u00e1 presente em ma\u00e7\u00e3, cebola, br\u00f3colis e alcaparras. Ambas s\u00e3o polifen\u00f3is com propriedades antioxidantes e atua\u00e7\u00e3o em vias relacionadas \u00e0 sa\u00fade celular.<\/p>\n<p>Estudos recentes exploram o potencial senol\u00edtico da fisetina. Um trabalho de janeiro de 2025, na Chemistry \u2013 A European Journal, liderado por Maciej Spiegel, aponta atividades associadas \u00e0 elimina\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas velhas. O geroprotetor tamb\u00e9m foi destacado.<\/p>\n<p>Outra pesquisa, publicada em 30 de maio de 2025, na Cellular and Molecular Bioengineering, avaliou a quercetina em c\u00e9lulas-tronco mesenquimais humanas envelhecidas. Os autores observaram sinais compat\u00edveis com redu\u00e7\u00e3o de caracter\u00edsticas da senesc\u00eancia celular.<\/p>\n<p>Esses resultados n\u00e3o comprovam que consumir grande quantidade dessas subst\u00e2ncias pare o envelhecimento. Contudo, ajudam a entender como componentes da alimenta\u00e7\u00e3o interagem com processos biol\u00f3gicos centrais da sa\u00fade celular.<\/p>\n<h3>Fatores complementares<\/h3>\n<p>Al\u00e9m de compostos alimentares, restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica controlada, pr\u00e1tica regular de atividade f\u00edsica e sono de qualidade tamb\u00e9m impactam a autofagia. Mudan\u00e7as no uso de energia ativam vias metab\u00f3licas que promovem renova\u00e7\u00e3o celular.<\/p>\n<p>Portanto, n\u00e3o h\u00e1 alimento milagroso anti-envelhecimento. As evid\u00eancias atuais indicam que a dieta pode influenciar a forma como as c\u00e9lulas respondem ao desgaste natural do tempo, em conjunto com outros h\u00e1bitos saud\u00e1veis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Cientistas investigam compostos naturais presentes em frutas e vegetais, como fisetina e quercetina, por poss\u00edveis efeitos na renova\u00e7\u00e3o celular.<\/li>\n<li>A autofagia, mecanismo de reciclagem celular, \u00e9 central nessas pesquisas e j\u00e1 tem reconhecimento cient\u00edfico desde o Pr\u00eamio Nobel de Fisiologia ou Medicina de 2016.<\/li>\n<li>C\u00e9lulas envelhecidas que n\u00e3o s\u00e3o eliminadas podem entrar em senesc\u00eancia, liberando subst\u00e2ncias inflamat\u00f3rias; senol\u00edticos s\u00e3o estudados para eliminar esse tipo de c\u00e9lula.<\/li>\n<li>Estudos publicados em janeiro de 2025 mostram a fisetina como modelo para agentes senoterap\u00eauticos e poss\u00edvel geroprotetor; pesquisas de 30 de maio de 2025 associam quercetina a redu\u00e7\u00e3o de caracter\u00edsticas de senesc\u00eancia em c\u00e9lulas-tronco mesenquimais humanas.<\/li>\n<li>Embora sejam promissoras, os resultados n\u00e3o garantem que consumir grandes quantidades dessas subst\u00e2ncias impe\u00e7a o envelhecimento; a alimenta\u00e7\u00e3o pode, no entanto, influenciar a resposta celular a desgaste.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":978124,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Fisetina e quercetina, presentes em alimentos, s\u00e3o estudadas por poss\u00edveis efeitos na autofagia e na senesc\u00eancia celular","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,169,185,98,29],"class_list":["post-978066","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-cientistas","tag-estudos","tag-pesquisa","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/978066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=978066"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/978066\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/978124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=978066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=978066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=978066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}