{"id":979077,"date":"2026-06-18T11:23:42","date_gmt":"2026-06-18T14:23:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/18\/quentao-a-moda-jacquin-leva-canela-e-laranja-a-festa-junina\/"},"modified":"2026-06-18T11:23:42","modified_gmt":"2026-06-18T14:23:42","slug":"quentao-a-moda-jacquin-leva-canela-e-laranja-a-festa-junina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/celebridades\/2026\/06\/18\/quentao-a-moda-jacquin-leva-canela-e-laranja-a-festa-junina\/","title":{"rendered":"Quent\u00e3o \u00e0 moda Jacquin leva canela e laranja a festa junina"},"content":{"rendered":"<p>O quent\u00e3o tradicional, associado \u00e0s festas juninas, ganha vers\u00e3o assinalada pelo jurado \u00c9rick Jacquin do MasterChef Brasil. A bebida traz canela, laranja e gengibre para aquecer dias frios de festa.<\/p>\n<p>A receita, destacada pela imprensa, sugere cacha\u00e7a como base e incorpora especiarias arom\u00e1ticas e frutas c\u00edtricas. Jacquin mant\u00e9m o esp\u00edrito da tradi\u00e7\u00e3o, acrescentando toques de ma\u00e7\u00e3 e pera caramelizadas para enriquecer o sabor.<\/p>\n<p>Segundo as fontes, a proposta \u00e9 pr\u00e1tica: uma bebida arom\u00e1tica que combina o calor da canela com a acidez da laranja, mantendo a intensidade caracter\u00edstica do quent\u00e3o. A ideia \u00e9 servir em encontros familiares.<\/p>\n<p>Ingredientes b\u00e1sicos<\/p>\n<ul>\n<li>Cravo<\/li>\n<li>Canela em pau<\/li>\n<li>Gengibre<\/li>\n<li>Laranja<\/li>\n<li>Ma\u00e7\u00e3<\/li>\n<li>Pera<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>Cacha\u00e7a<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esses itens formam a base da vers\u00e3o inspirada no chef, pensada para festas juninas e noites frias. A prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 simples e prioriza uma bebida consistente e acolhedora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Quent\u00e3o de festa junina feito por \u00c9rick Jacquin, jurado do MasterChef Brasil, com canela e laranja.<\/li>\n<li>A bebida \u00e9 apresentada como uma op\u00e7\u00e3o para esquentar dias frios, com aroma marcante de cacha\u00e7a.<\/li>\n<li>A vers\u00e3o inclui gengibre, frutas c\u00edtricas e o destaque de laranja, ma\u00e7\u00e3 e pera caramelizadas para um sabor extra.<\/li>\n<li>Lista de ingredientes: cravo, canela em pau, gengibre, laranja, ma\u00e7\u00e3, pera, a\u00e7\u00facar e cacha\u00e7a.<\/li>\n<li>Recomenda-se preparar em festas juninas em fam\u00edlia, associando a bebida a outras comidas t\u00edpicas.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":979126,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Quent\u00e3o inspirado em \u00c9rick Jacquin, com canela e laranja, aprimora bebida junina para aquecer noites frias","footnotes":""},"categories":[46,12],"tags":[209,27,26,97,144],"class_list":["post-979077","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-celebridades","category-entretenimento","tag-bebidas","tag-chef","tag-comida","tag-curiosidades","tag-festivais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/979077","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=979077"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/979077\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/979126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=979077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=979077"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=979077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}