O churrasco pode ficar mais caro para a torcida brasileira neste ano. Dados apontam que, desde a \u00faltima Copa do Mundo, em 2022, itens comuns em reuni\u00f5es de torcedores registraram alta acima da infla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Para encher a grelha, apenas a lingui\u00e7a n\u00e3o subiu. O frango avan\u00e7ou 18%, o p\u00e3o de alho 15% e a carne bovina 9%. O conjunto de itens de preparo segue elevando o custo m\u00e9dio de uma reuni\u00e3o de jogos.<\/p>\n
As bebidas acompanham a tend\u00eancia: cerveja subiu 19% desde 2022, enquanto refrigerantes e sucos tiveram altas de 30% e 32%, respectivamente, refletindo press\u00f5es log\u00edsticas e de insumos.<\/p>\n
Salsicha enlatada teve alta de 26%, os petiscos como chips cresceram 21%, a pipoca de micro-ondas 20% e os lanches prontos 19%. Amendoim encerra o grupo com 17%.<\/p>\n
Segundo Andr\u00e9 Braz, coordenador de \u00edndices da FGV, n\u00e3o h\u00e1 explica\u00e7\u00e3o \u00fanica para o aumento. O principal motor \u00e9 a demanda elevada antes e durante grandes torneios.<\/p>\n
Estudos da Scanntech mostram que as vendas ficaram, em m\u00e9dia, 24% maiores nos dias que antecederam jogos da Copa de 2022 e de competi\u00e7\u00f5es recentes como Mundial de Clubes e Libertadores.<\/p>\n
Al\u00e9m da demanda, fatores como oferta restrita de carne bovina e eleva\u00e7\u00e3o de custos log\u00edsticos pesam no pre\u00e7o. Embalagens, transporte e insumos como alum\u00ednio, vidro e pl\u00e1stico influenciam diretamente.<\/p>\n
A pesquisa aponta que a log\u00edstica tem papel relevante na forma\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os, pressionando reajustes al\u00e9m da infla\u00e7\u00e3o. Embalagens e distribui\u00e7\u00e3o continuam com peso significativo no custo final.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"