O Portal EdiCase lan\u00e7a uma s\u00e9rie de receitas que variam o tradicional arroz com feij\u00e3o, mantendo a dupla como base, mas com preparos nutritivos e saborosos. O objetivo \u00e9 ampliar o card\u00e1pio di\u00e1rio sem perder a identidade brasileira.<\/p>\n
As receitas utilizam arroz e feij\u00e3o em combina\u00e7\u00f5es criativas, com destaque para sabores diferentes, t\u00e9cnicas simples e tempos de preparo acess\u00edveis. A sele\u00e7\u00e3o inclui op\u00e7\u00f5es assadas, risotos e recheios variados, pensadas para o dia a dia.<\/p>\n
Para iniciar, o prato usa arroz branco cozido, feij\u00e3o-preto, milho-verde e tomate. Temperos como p\u00e1prica defumada, cominho e pimenta d\u00e3o o toque mexicano sem complica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O preparo envolve refogar cebola e alho, adicionar extratos e temperos, incorporar o arroz e o feij\u00e3o, aquecer rapidamente e finalizar com tomate e salsa. Serve como prato principal r\u00e1pido.<\/p>\n
Mistura arroz cozido, feij\u00e3o-branco e legumes como cenoura e abobrinha. Um ovo e farinha de aveia ajudam a formar bolinhos firmes, assados at\u00e9 dourar.<\/p>\n
Modo de preparo simples: amassar parte do feij\u00e3o, incorporar os demais ingredientes, moldar, untar e levar ao forno. Ideal para lanches ou almo\u00e7o leve.<\/p>\n
Arroz arb\u00f3reo recebe feij\u00e3o-borlotti, cenoura, ervilha, milho e espinafre em caldo de legumes. O prato recebe vinho branco para aromatizar, com cozimento gradual e adi\u00e7\u00e3o de caldo quente.<\/p>\n
O espinafre \u00e9 batido com parte do caldo para o creme verde. O final exige ajuste de sal e pimenta, buscando cremosidade com o gr\u00e3o integro ao centro.<\/p>\n
Abobrinhas cortadas ao meio ganham recheio de arroz integral, feij\u00e3o-carioca, cenoura, cebola, alho e cheiro-verde. Assadas, mant\u00eam a umidade e o sabor suave.<\/p>\n
O preparo envolve refogar os vegetais, misturar com os gr\u00e3os e levar ao forno at\u00e9 dourar. Servem como prato principal colorido e nutritivo.<\/p>\n
Folhas de repolho escaladas viram envolt\u00f3rio de recheio com carne mo\u00edda, arroz, feij\u00e3o-vermelho e cheiro-verde. O molho de tomate acompanha, com cozimento lento.<\/p>\n
O processo inclui branquear as folhas, preparar o recheio e enrolar, depois cozinhar os charutos no molho por cerca de 25 minutos. Finalizam quentes, com molho de tomate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"