{"id":99129,"date":"2025-05-23T20:00:00","date_gmt":"2025-05-23T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/23\/especialistas-ensinam-como-consumir-alcool-de-maneira-segura-e-responsavel\/"},"modified":"2025-05-23T20:00:00","modified_gmt":"2025-05-23T23:00:00","slug":"especialistas-ensinam-como-consumir-alcool-de-maneira-segura-e-responsavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/05\/23\/especialistas-ensinam-como-consumir-alcool-de-maneira-segura-e-responsavel\/","title":{"rendered":"Especialistas ensinam como consumir \u00e1lcool de maneira segura e respons\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

O consumo de \u00e1lcool \u00e9 um tema recorrente em discuss\u00f5es sobre sa\u00fade, especialmente em rela\u00e7\u00e3o ao risco de doen\u00e7as como o c\u00e2ncer. Recentemente, especialistas afirmaram que “\u00e1lcool \u00e9 \u00e1lcool”<\/strong>, independentemente do tipo de bebida. A quantidade de etanol \u00e9 o principal fator de risco associado ao consumo.<\/p>\n

Pesquisadores do Centro de Depend\u00eancia e Sa\u00fade Mental de Toronto, como J\u00fcrgen Rehm, destacam que beber qualquer tipo de \u00e1lcool pode ser prejudicial. Embora evitar completamente o \u00e1lcool n\u00e3o seja sempre vi\u00e1vel, existem estrat\u00e9gias para reduzir os danos. Escolher bebidas com menor teor alco\u00f3lico<\/strong> e evitar misturas com cafe\u00edna s\u00e3o algumas recomenda\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

O etanol, presente em todas as bebidas alco\u00f3licas, \u00e9 convertido pelo corpo em acetalde\u00eddo, uma subst\u00e2ncia que pode danificar o DNA. Isso aumenta o risco de desenvolver pelo menos sete tipos de c\u00e2ncer, conforme explica Katherine Keyes, professora de epidemiologia na Universidade Columbia. Al\u00e9m disso, o consumo excessivo de \u00e1lcool est\u00e1 ligado a doen\u00e7as card\u00edacas, hep\u00e1ticas, depress\u00e3o e problemas de mem\u00f3ria.<\/p>\n

Teor Alco\u00f3lico e Consumo<\/h3>\n

A quantidade de etanol em uma bebida pode ser avaliada pelo teor alco\u00f3lico (ABV) indicado nos r\u00f3tulos. Por exemplo, uma cerveja de 300 ml com 5% de ABV cont\u00e9m a mesma quantidade de \u00e1lcool que 140 ml de vinho com 12% ou 40 ml de destilado com 40%. Cervejas mais fortes podem ter teores alco\u00f3licos superiores a alguns vinhos e destilados<\/strong>.<\/p>\n

Os especialistas recomendam optar por cerveja ou vinho em situa\u00e7\u00f5es onde \u00e9 necess\u00e1rio controlar a ingest\u00e3o de etanol. Al\u00e9m disso, algumas bebidas alco\u00f3licas s\u00e3o ricas em calorias, o que pode contribuir para o ganho de peso e aumentar o risco de diabetes tipo 2.<\/p>\n

Bebidas e Efeitos<\/h3>\n

Evitar bebidas misturadas com cafe\u00edna, como martinis de expresso, \u00e9 aconselh\u00e1vel, pois podem mascarar os efeitos do \u00e1lcool, levando a um consumo maior. Embora n\u00e3o haja evid\u00eancias de que destilados escuros sejam mais prejudiciais que os claros, eles podem causar ressacas mais intensas devido a n\u00edveis mais altos de cong\u00eaneres, subst\u00e2ncias que afetam o sabor e aroma.<\/p>\n

Damaris Rohsenow, professora da Universidade Brown, ressalta que algumas tequilas claras podem ter altos n\u00edveis de cong\u00eaneres, resultando em ressacas severas. Portanto, a escolha da bebida deve ser feita com aten\u00e7\u00e3o ao teor alco\u00f3lico e aos ingredientes, visando uma experi\u00eancia mais segura e saud\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pesquisadores afirmam que o tipo de bebida alco\u00f3lica n\u00e3o importa, pois “\u00e1lcool \u00e9 \u00e1lcool” e a quantidade de etanol \u00e9 o que realmente conta para os riscos \u00e0 sa\u00fade. O etanol pode aumentar o risco de c\u00e2ncer e outras doen\u00e7as. Para reduzir os danos, \u00e9 recomendado escolher bebidas com menor teor alco\u00f3lico e evitar misturas com cafe\u00edna, que podem levar a um consumo maior. A quantidade de \u00e1lcool em uma bebida \u00e9 indicada pelo teor alco\u00f3lico, e \u00e9 importante saber que cervejas mais fortes podem ter mais \u00e1lcool do que alguns vinhos e destilados. Al\u00e9m disso, algumas bebidas t\u00eam muitas calorias, o que pode contribuir para o ganho de peso e diabetes tipo 2. Evitar bebidas misturadas com cafe\u00edna \u00e9 uma boa ideia, pois elas podem esconder os efeitos do \u00e1lcool. A escolha da bebida deve ser feita com cuidado, considerando o teor alco\u00f3lico e os ingredientes, para garantir uma experi\u00eancia mais segura.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"\u00c1lcool \u00e9 \u00e1lcool: especialistas alertam que o etanol \u00e9 o principal fator de risco \u00e0 sa\u00fade. Escolhas conscientes podem reduzir danos.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-99129","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/99129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=99129"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/99129\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=99129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=99129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=99129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}