{"id":991578,"date":"2026-06-19T14:00:00","date_gmt":"2026-06-19T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/19\/diario-de-bordo-dia-4-em-borgonha\/"},"modified":"2026-06-19T14:00:00","modified_gmt":"2026-06-19T17:00:00","slug":"diario-de-bordo-dia-4-em-borgonha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/geral\/2026\/06\/19\/diario-de-bordo-dia-4-em-borgonha\/","title":{"rendered":"Di\u00e1rio de bordo dia 4 em Borgonha"},"content":{"rendered":"<p>O Hospice de Beaune \u00e9 um museu no centro de Beaune, na Borgonha, ligado \u00e0 hist\u00f3ria do vinho. Fundado em 1443 por um casal nobre, funciona como Santa Casa de Miseric\u00f3rdia da cidade, recebendo doa\u00e7\u00f5es de vinhedos ao longo dos s\u00e9culos.<\/p>\n<p>Essa tradi\u00e7\u00e3o persiste: em 2023 a Domaine Faiveley cedeu 0,18 hectare de Clos de Vougeot ao Hospice. Hoje o projeto soma 60 hectares em 86 climats, produzindo mais de 50 vinhos brancos e tintos.<\/p>\n<p>Ludivine Griveau comanda a equipe que cuida dos vinhedos, colhe as uvas, elabora os vinhos e faz a fermenta\u00e7\u00e3o. Ap\u00f3s maturarem em barricas, os vinhos v\u00e3o a leil\u00e3o.<\/p>\n<h3>Leil\u00e3o de vinhos de luxo<\/h3>\n<p>Ao terceiro fim de semana de novembro ocorre a 166\u00aa edi\u00e7\u00e3o, organizada pela Sotheby\u2019s. Em 2025 o leil\u00e3o reuniu 21,5 milh\u00f5es de euros, marca que figurou entre as maiores arrecada\u00e7\u00f5es da hist\u00f3ria da casa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Hospice de Beaune, em Beaune, \u00e9 um hospital medieval ligado ao vinho e financiado por leil\u00f5es de vinhos de luxo, com hist\u00f3ria remontando a 1443.<\/li>\n<li>Nobres da Borgonha come\u00e7aram a doar vinhedos ao hospital, pr\u00e1tica que continua hoje, como a doa\u00e7\u00e3o de 0,18 hectare pela Domaine Faiveley no ano passado.<\/li>\n<li>O hospice possui 60 hectares de vinhas distribu\u00eddas em 86 climats e produz mais de 50 vinhos brancos e tintos.<\/li>\n<li>O vinho passa por fermenta\u00e7\u00e3o, vai para barricas e, ao final, \u00e9 colocado em leil\u00e3o no terceiro final de semana de novembro; em 2026 ocorrer\u00e1 a 166\u00aa edi\u00e7\u00e3o organizado pela Sotheby\u2019s.<\/li>\n<li>No leil\u00e3o de 2025 foram arrecadados 21,5 milh\u00f5es de euros, o terceiro maior valor desde o in\u00edcio do evento.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":991630,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Hospice de Beaune mant\u00e9m-se com leil\u00e3o de vinhos de luxo; em 2026 ocorre a 166\u00aa edi\u00e7\u00e3o, ap\u00f3s arrecadar 21,5 milh\u00f5es de euros no ano anterior","footnotes":""},"categories":[298,1],"tags":[258,209,26,97,70,71],"class_list":["post-991578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","category-noticias","tag-agronegocio","tag-bebidas","tag-comida","tag-curiosidades","tag-turismo","tag-viagens"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/991578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=991578"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/991578\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/991630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=991578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=991578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=991578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}