{"id":99447,"date":"2025-09-23T06:41:32","date_gmt":"2025-09-23T09:41:32","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/23\/festival-une-brasil-e-japao-com-cultura-e-gastronomia\/"},"modified":"2025-09-23T06:41:32","modified_gmt":"2025-09-23T09:41:32","slug":"festival-une-brasil-e-japao-com-cultura-e-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2025\/09\/23\/festival-une-brasil-e-japao-com-cultura-e-gastronomia\/","title":{"rendered":"Festival une Brasil e Jap\u00e3o com cultura e gastronomia"},"content":{"rendered":"<h3>Festival Taste of Japan celebra 130 anos de rela\u00e7\u00f5es Brasil-Jap\u00e3o<\/h3>\n<p>O Brasil e o Jap\u00e3o comemoram 130 anos de rela\u00e7\u00f5es diplom\u00e1ticas e comerciais. Para celebrar essa parceria, o festival Taste of Japan acontece em S\u00e3o Paulo, Bras\u00edlia e Curitiba de 24 de setembro a 12 de outubro. O evento promove uma imers\u00e3o na cultura e gastronomia japonesa, com menus especiais em restaurantes parceiros.<\/p>\n<h3>Gastronomia e Cultura em Evid\u00eancia<\/h3>\n<p>O Taste of Japan oferece uma experi\u00eancia \u00fanica, com pratos japoneses preparados por chefs renomados. Restaurantes como Kame Kami, Tor\u00e1 Sushi e Robata, New Koto, Samurai Sushi, Noru Sushi, Ippai Ramen Street e Fujii Cozinha Japonesa participam do festival. Os menus incluem produtos como vieiras, hamachi, shoyu, nori e vinagre, harmonizados com saqu\u00eas e licores.<\/p>\n<h3>Fomento ao Interc\u00e2mbio e Neg\u00f3cios<\/h3>\n<p>O evento n\u00e3o apenas celebra a cultura, mas tamb\u00e9m fomenta neg\u00f3cios entre os dois pa\u00edses. Lesley Ishii, presidente da REN Brasil, destaca que o Taste of Japan \u00e9 uma ponte entre culturas e neg\u00f3cios. &#8220;O Jap\u00e3o tem muito a compartilhar em termos de inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade, e o Brasil tem um p\u00fablico aberto para novas experi\u00eancias&#8221;, afirma Ishii.<\/p>\n<h3>Seguran\u00e7a Alimentar e Sustentabilidade<\/h3>\n<p>O festival tamb\u00e9m divulga informa\u00e7\u00f5es sobre a seguran\u00e7a alimentar japonesa e os esfor\u00e7os ambientais. O sistema ALPS (Sistema Avan\u00e7ado de Processamento de L\u00edquidos) \u00e9 apresentado como uma solu\u00e7\u00e3o inovadora para o descarte de \u00e1gua tratada. Essa iniciativa simboliza o compromisso dos dois pa\u00edses com o futuro sustent\u00e1vel.<\/p>\n<h3>Impacto e Expectativas<\/h3>\n<p>Segundo os organizadores, o Taste of Japan visa fortalecer as rela\u00e7\u00f5es diplom\u00e1ticas e comerciais. Al\u00e9m de promover a gastronomia, o evento abre novas oportunidades para empreendedores nikkeis e empresas japonesas no Brasil. A expectativa \u00e9 de que o festival seja um marco nas rela\u00e7\u00f5es entre os dois pa\u00edses.<\/p>\n<h3>Participa\u00e7\u00e3o e Informa\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>O Taste of Japan acontece em restaurantes selecionados de S\u00e3o Paulo, Bras\u00edlia e Curitiba. Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser encontradas no Instagram. A abertura oficial da festa ocorreu em Bras\u00edlia, com uma cerim\u00f4nia exclusiva para convidados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Brasil e o Jap\u00e3o celebram 130 anos de rela\u00e7\u00f5es diplom\u00e1ticas e comerciais com o festival Taste of Japan, que acontece em S\u00e3o Paulo, Bras\u00edlia e Curitiba de 24 de setembro a 12 de outubro.<\/li>\n<li>O evento promove uma imers\u00e3o na cultura e gastronomia japonesa, com menus especiais em restaurantes parceiros como Kame Kami, Tor\u00e1 Sushi e Robata, New Koto, Samurai Sushi, Noru Sushi, Ippai Ramen Street e Fujii Cozinha Japonesa.<\/li>\n<li>O Taste of Japan oferece pratos japoneses preparados por chefs renomados, incluindo produtos como vieiras, hamachi, shoyu, nori e vinagre, harmonizados com saqu\u00eas e licores.<\/li>\n<li>Lesley Ishii, presidente da REN Brasil, destaca que o festival \u00e9 uma ponte entre culturas e neg\u00f3cios, com o Jap\u00e3o compartilhando inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade e o Brasil tendo um p\u00fablico aberto para novas experi\u00eancias.<\/li>\n<li>O evento tamb\u00e9m divulga informa\u00e7\u00f5es sobre a seguran\u00e7a alimentar japonesa e os esfor\u00e7os ambientais, apresentando o sistema ALPS como uma solu\u00e7\u00e3o inovadora para o descarte de \u00e1gua tratada.<\/li>\n<li>O Taste of Japan visa fortalecer as rela\u00e7\u00f5es diplom\u00e1ticas e comerciais, promovendo a gastronomia e abrindo novas oportunidades para empreendedores nikkeis e empresas japonesas no Brasil.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":99468,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Festival Taste of Japan celebra 130 anos de rela\u00e7\u00f5es Brasil-Japo\u00e3o com gastronomia e cultura.","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[147],"class_list":["post-99447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-mercado-da-bola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/99447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=99447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/99447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/99468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=99447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=99447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=99447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}