Dois ovos de galinha foram submetidos a um experimento no Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT) para avaliar sua resistência a quedas. O estudo, publicado em 8 de maio de 2025, revelou que os ovos quebram mais facilmente quando caem de ponta, desafiando a crença popular de que a posição vertical é mais segura.
A pesquisa envolveu 180 ovos e simulou quedas típicas de atividades escolares. Os resultados mostraram que os ovos caindo na horizontal suportaram melhor os impactos. Por exemplo, ao cair de uma altura de 8 milímetros, mais da metade dos ovos que caíram verticalmente se romperam, enquanto apenas 5% dos que caíram de lado apresentaram rachaduras.
Descobertas do Estudo
Os cientistas também realizaram testes de compressão com 60 ovos para medir a força necessária para causar rachaduras. Embora a força média de resistência tenha sido semelhante em todas as posições, os ovos na posição horizontal conseguiram absorver mais energia antes de quebrar. A professora e Ph.D. Tal Cohen liderou a pesquisa, que questionou a origem da crença de que a orientação vertical é mais forte.
Os pesquisadores identificaram uma confusão entre rigidez, resistência e tenacidade como a base desse equívoco. A revisão de fontes populares, incluindo vídeos educativos e respostas de modelos de linguagem, mostrou que a ideia de que a posição vertical é mais forte é amplamente disseminada.
Implicações para a Engenharia
As descobertas do MIT têm potencial para influenciar inovações em engenharia. A capacidade dos ovos de suportar cargas maiores em impactos laterais pode ser aplicada no design de estruturas que precisam resistir a impactos, como capacetes e embalagens protetoras. A pesquisa abre novas possibilidades para melhorar a segurança em diversos produtos.
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