Com foco em experiências, o Espírito Santo está reposicionando o turismo para explorar praia, serra e heranças gastronômicas. A 1ª edição do Salão Capixaba de Turismo ocorreu no fim de abril, no espaço de eventos do Aeroporto de Vitória, apresentando o novo eixo de atuação.
O evento reuniu cerca de 20 operadoras nacionais e 600 agentes de viagem. A iniciativa foi organizada pela Cooptures, com apoio do Sebrae-ES e da Secretaria de Turismo, ao lado do lançamento do Plano Brasis da Embratur para o estado.
Entre as atrações, destacam-se passeios de balão na Serra do Caparaó, na região de Pedra Azul, e a experiência de polenta na Casa Nostra, em Venda Nova do Imigrante, com visitas guiadas às raízes italianas locais.
Imersões turísticas no estado
O litoral capixaba oferece praias com diferentes perfis, desde mar calmo até áreas de observação de tartarugas. Cidades como Guarapari, Vila Velha e Vitória concentram surfe e passeios de barco, com opções de gastronomia regional ao redor.
Na serra, Santa Teresa figura como polo de agroturismo e herança europeia, com trilhas, passeios de balão e pousadas premiadas. A produção local inclui queijos, embutidos e vinhos, refletindo a diversidade da identidade capixaba.
Em Venda Nova do Imigrante, a Casa Nostra proporciona uma imersão na história de imigrantes italianos, com polenta no fogão a lenha. As sessões são agendadas, com ingressos a partir de 30 reais, conforme a organização do Salão Capixaba.
Perfil de turistas internacionais
Durante a apresentação do Plano Brasis, a Embratur informou que 48% dos viajantes internacionais vêm a lazer, 42% visitam parentes e 9% vão a negócios. Os dados são de 2024, compilados pela Forwardkeys.
Essa tendência aponta mudança no perfil do turismo capixaba, pois entre 2015 e 2019 a motivação de lazer era a menor, com 13,4% dos estrangeiros chegando ao estado nessa modalidade, segundo o Ministério do Turismo.
A Embratur aponta nichos com maior potencial no Espírito Santo: náutico, ecoturismo, cultura, eventos e negócios, afroturismo, bem-estar, sol e praia, aventura, rural e nômades digitais.
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