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Seis saladas refrescantes para o almoço de domingo

Saladas clássicas ganham espaço no almoço de domingo, oferecendo opções rápidas, nutritivas e refrescantes com folhas, legumes, grãos e proteínas magras

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Por Revisado por: Time de Jornalismo Portal Tela
Salada de grão-de-bico com atum (Imagem: Sergii Koval | Shutterstock)
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  • Textos apresenta 6 saladas refrescantes para o almoço de domingo, com combinações de folhas, legumes, proteínas magras e grãos nutritivos.
  • As receitas incluem: salada de repolho com abacate, salada verde com morango, salada de grão-de-bico com atum, salada de folhas com manga, tabule de quinoa e salada de abobrinha.
  • Os preparos costumam usar azeite, limão e temperos como sal, pimenta e vinagre, com montagem em saladeira ou tigela.
  • As opções são apresentadas como refeições completas, fáceis de montar e ideais para dias de calor.
  • A análise aponta que não há informações inéditas nesta base; trata-se de composições conhecidas de saladas com ingredientes comuns.

Novas leituras sobre saladas refrescantes para o almoço dominical revisitadas pela equipe sobre composições já conhecidas. As opções promovem variedade de folhas, legumes, proteínas magras e grãos, mantendo o foco em sabor e nutrição. Não há novidades no conteúdo central, apenas uma organização informativa.

As saladas analisadas mantêm jeitos usuais de preparo: cortar, temperar e servir. São combinações simples, com temperos básicos como azeite, limão e sal. O conjunto destaca cores, texturas e equilíbrio entre nutrientes. O objetivo é oferecer opções práticas para o dia a dia.

Saladas apresentadas

Dois pratos por parágrafo, com foco em clareza e precisão.

Entre as primeiras opções, a salada de repolho com abacate combina repolho, abacate, cenoura e gergelim, com coentro, azeite e limão. A segunda mistura folhas verdes, morangos e tomates-cereja, com azeite e vinagre balsâmico. Morangos aparecem como contraponto doce aos vegetais.

A próxima dupla envolve grão-de-bico com atum, espinafre, tomate-cereja e azeitonas, regada por azeite e limão. Já a salada de folhas com manga une alface, rúcula, agrião, manga e cebola, com molho de azeite e limão. Ambas destacam proteínas e fibras para o almoço.

A última dupla traz tabule de quinoa, com pepino, cenoura, tomete-cereja e hortelã, finalizada com azeite e gergelim. E, por fim, a salada de abobrinha, com limão-siciliano, azeite e hortelã, preparada e servida após descanso. Todas mantêm o conceito de refeições leves e completas.

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