O custo de itens ligados à Copa do Mundo ficou 11,5% mais alto por pessoa desde 2022. Em um churrasco com bebidas para 10 pessoas, o gasto médio por participante passou de R$ 50,91 para R$ 56,78 em maio de 2026. O levantamento é conduzido pela Neogrid a pedido da CNN Money.
A pesquisa analisou categorias de consumo durante partidas, como carnes, bebidas, petiscos e itens para churrasco, com base em dados de pequenos varejos, supermercados, hiper e atacarejos em todo o país. Os valores comparam dezembro de 2022 e maio de 2026.
A alcatra subiu 22,5% no período, de R$ 46,21 para R$ 56,67 o quilo. O contrafilé avançou 16,4% e a fraldinha, 12,5%. O carvão para churrasco registrou alta de 19,7%.
Bebidas e refrigerantes
Entre os refrescos, os refrigerantes tiveram as maiores altas. A bebida gaseificada de fruta ficou 21,2% mais cara, enquanto a de cola subiu 20,6%. As cervejas tiveram alta de 10,3% para as claras e 13,5% para a versão sem álcool.
Produtos de indulgência também mostraram oscilações expressivas. A barra de chocolate registrou alta de 67,7% desde 2022, e snacks e batatas chips tiveram aumentos próximos de 20%. Já pipoca pronta e salgadinhos apresentaram queda.
Custo total e efeito da sazonalidade
Segundo a Neogrid, o custo total estimado de um churrasco para dez pessoas passou de R$ 293,06 em 2022 para R$ 326,67 em 2026. Os gastos com bebidas passaram de R$ 216 para R$ 241,10 no mesmo período.
Apesar da pressão, a inflação da cesta da Copa desacelerou recentemente. Entre 2025 e 2026, o custo total por pessoa ficou próximo da estabilidade, de R$ 61,54 para R$ 61,19, devido à queda em preços de algumas proteínas.
Consumo e estratégia de abastecimento
O comportamento de consumo em eventos maiores eleva a demanda por carnes, bebidas, snacks e itens de churrasco, segundo a Neogrid. O gerente executivo de dados ressalta que integração entre indústria, varejo e distribuição facilita a disponibilidade de produtos no momento certo.
Em períodos de pico sazonal, transformar dados em decisões rápidas passa a ser diferencial competitivo para toda a cadeia, com foco na redução de desperdícios e no atendimento ao consumidor.
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