El Comidista lançou um novo menu semanal, destacando receitas que aproveitam os ingredientes frescos da primavera e do início do verão. O cardápio inclui pratos como habas a la catalana, anticuchos peruanos de ternera e uma tarta sin horno de fresas. As sugestões visam oferecer opções leves e versáteis para a temporada.
Entre os pratos principais, as habas a la catalana se destacam, combinando ervilhas com menta e embutidos tradicionais. Os anticuchos peruanos de ternera prometem surpreender até os que não apreciam vísceras, devido à marinada que realça o sabor da carne. Para a sobremesa, a tarta sin horno de fresas é uma opção refrescante, ideal para a época das frutas.
O menu também apresenta pratos como ensalada de zanahoria, nectarina e queijo feta, que mistura sabores ácidos e doces. Outra opção é a tortilla capuchina, uma receita tradicional que combina batata, pão frito e aspargos. Para os amantes de doces, o cobbler de cerejas é uma escolha que vale a pena, mesmo com o calor.
O novo cardápio reflete a proposta de El Comidista de facilitar a rotina na cozinha, oferecendo receitas que são práticas e saborosas. Os interessados podem se inscrever na newsletter para receber o menu semanal diretamente no e-mail.
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