Uma nova receita de sobremesa tem ganhado destaque nas redes sociais, especialmente entre os amantes de doces práticos. Trata-se de uma tarta de galletas que utiliza apenas quatro ingredientes, não requer forno e é fácil de preparar. Essa opção se destaca por sua frescor e leveza, sendo uma alternativa à tradicional marquesa.
A receita é simples e pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo aquelas sem experiência na cozinha. Para prepará-la, basta alternar camadas de galletas com uma creme de lima. Os ingredientes incluem nata, leite condensado, galletas e limas, podendo ser adaptados conforme a quantidade desejada. Para uma tarta que serve de cinco a seis pessoas, são necessários quatrocentos gramas de nata, trezentos gramas de leite condensado, duzentos gramas de galletas e três limas.
Modo de Preparo
O preparo é descomplicado. Primeiro, bata a nata, o leite condensado, a raspadura e o suco das limas em um recipiente. Em um molde retangular de 20×26 centímetros, comece a montar a tarta com uma camada de galletas. Não é necessário que as galletas sejam inteiras; podem ser quebradas para melhor encaixe. Após a camada de galletas, adicione uma camada de creme e repita o processo até finalizar com uma camada de creme.
Após a montagem, a tarta deve ser coberta e deixada na geladeira por um mínimo de seis horas, ou preferencialmente de um dia para o outro. Para finalizar, decore com migalhas de galleta e mais raspadura de lima.
Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa refrescante e prática, ideal para os dias quentes.
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