Fugazzeta chega ao Rio de Janeiro com novas opções de pizzarias
Os amantes da pizza fugazzeta, um clássico argentino, podem comemorar: o prato já está disponível no Rio de Janeiro. A pizzaria Santa Maradó, localizada na Tijuca, é uma das novidades que traz a iguaria ao público carioca. O estabelecimento, que funciona de quarta a domingo, das 17h às 23h, oferece uma experiência autêntica com decoração temática e cervejas argentinas.
A fugazzeta da Santa Maradó é recheada com mozzarella, orégano e azeite, coberta com cebola gratinada e chimichurri, custando R$ 85 por uma pizza de 30 cm. Além disso, a casa serve a tradicional fainá, uma panqueca de grão-de-bico, que é consumida por cima da pizza na Argentina.
Outras opções na cidade
Além da Santa Maradó, outras pizzarias também oferecem suas versões da fugazzeta. A Forneria Sant’ô, em Botafogo, apresenta a iguaria em dois tamanhos, a partir de R$ 68 por uma pizza de 25 cm. Já o Puli Trattoria, na Gávea, inova ao adicionar farofa de azeitona preta e molho italiano à sua versão, com preços a partir de R$ 62.
Para quem prefere não comer pizza, o Bodegón, em Ipanema, oferece opções de entradas que homenageiam a combinação de cebola e queijo. A empanada frita Fugazzeta, com queijo minas e cebola caramelizada, custa R$ 14, enquanto a Fugazzetta Artesanal, com linguiça e queijo, sai por R$ 39.
Com essas novas opções, o Rio de Janeiro se torna um destino promissor para os fãs da pizza fugazzeta, trazendo um pedacinho da Argentina para a cidade.
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