Ana Maria Braga, apresentadora do programa “Mais você”, que está no ar desde 1999, enfrenta um novo desafio ao participar do reality show “Chef de alto nível”. A atração, que contará com a presença de renomados chefs como Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto, será exibida em dias intercalados após a novela “Vale tudo”.
No dia 8 de agosto, Ana será homenageada com o prêmio ‘Faz Diferença’, criado pelo GLOBO em 2003, que reconhece talentos e ações inspiradoras em diversas áreas. Com 76 anos, a paulista reflete sobre suas experiências ao longo de 25 anos no “Mais você”, onde observou mudanças significativas nos hábitos alimentares dos brasileiros.
“O cardápio do brasileiro mudou, mas o interesse por gastronomia continua o mesmo”, afirma Ana, que também destaca o impacto das redes sociais na culinária. Com quase 15 milhões de seguidores no Instagram, ela nota um aumento no número de pessoas que cozinham e compartilham suas receitas online.
Ana também comenta sobre a evolução do paladar nacional e as transformações na cozinha, como o crescimento dos deliveries e a popularização de dietas específicas. Após enfrentar quatro diagnósticos de câncer, ela mudou sua relação com a comida, priorizando uma alimentação saudável. “Meu oncologista sempre diz que devemos comer só o que Deus fez”, revela. Contudo, ela admite que ainda se permite alguns prazeres, como seu amado sorvete de pistache.
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