Comer bem é fundamental, mesmo na correria do dia a dia. Pensando nisso, selecionamos receitas práticas e nutritivas que trazem o conforto da comida caseira.
**1. Omelete colorido de legumes**
Sabe aquele restinho de cenoura, abobrinha ou tomate? Vira uma refeição em minutos. Basta bater dois ovos, misturar os legumes picadinhos, temperar com sal, pimenta e orégano… e levar à frigideira.
**2. Crepioca recheada**
Misture 1 ovo com 2 colheres de sopa de tapioca e uma pitada de sal. Despeje na frigideira e, quando firmar, recheie com queijo branco, frango desfiado ou o que tiver em casa. É versátil, nutritiva e funciona no café, almoço ou jantar.
**3. Salada morna com grão-de-bico**
Refogue alho e cebola no azeite, junte o grão-de-bico cozido, legumes como cenoura e abobrinha em cubos e finalize com folhas frescas, limão e um toque de salsinha.
**4. Smoothie nutritivo**
No liquidificador, bata uma banana congelada com morangos, um pouco de iogurte natural e aveia. Vira um lanche refrescante, saboroso e com a energia ideal para qualquer momento do dia.
**5. Arroz integral com vegetais**
Cozinhe o arroz integral normalmente. Em outra panela, refogue brócolis, cenoura, pimentão e cebola no azeite com molho shoyu (pouquinho). Misture tudo e sirva. É simples e surpreendentemente gostoso.
**6**. **Tapioca doce com frutas**
Sabe aquela hora em que bate vontade de um doce? A tapioca pode ser sua aliada. É só colocar duas colheres de goma na frigideira, deixar firmar e rechear com banana fatiada, um fio de mel e uma pitada de canela. Fica quentinha, leve e saborosa.
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