Thiago Lacerda deixou as novelas recentemente e passou a morar em uma fazenda em Petrópolis, no Rio de Janeiro, onde cultiva lúpulo e investe na produção artesanal de cerveja ao lado da esposa, Vanessa Lóes. O projeto ganhou espaço no dia a dia do casal, que busca uma vida mais conectada à natureza e à agricultura sustentável.
A fazenda Riad, com cerca de 3 mil metros quadrados, tornou-se palco para o cultivo de lúpulo, ingrediente-chave das cervejas artesanais. O casal transformou o espaço em projeto familiar, combinando atividades rurais com a produção de bebida local.
Do campo à tradição
A ligação de Thiago com a natureza já existia antes da mudança definitiva, em 2020, quando a família passou a manter a fazenda como refúgio. O cultivo de lúpulo começou em 2022, motivado pela curiosidade de alinhar o trabalho com a cultura local de Petrópolis e pela busca por um consumo mais sustentável.
O lúpulo e a cerveja
O lúpulo é responsável por aroma, sabor e amargor na cerveja. O Brasil tem apresentado crescimento nessa cultura, especialmente em regiões serranas com clima adequado. A família Lacerda vê no cultivo uma forma de manter a tradição cervejeira da região.
Produção artesanal e parceria
O projeto inclui a produção de cerveja própria, iniciada em 2024 com a marca Riad, em parceria com o mestre cervejeiro Leonardo Botto. A cerveja contou com apoio da cervejaria Malteca, de Niterói, que acompanhou todo o processo produtivo.
Rotina no campo
A vida no campo trouxe mudanças na agenda de Thiago Lacerda, que passou a alternar entre colheitas, manejo sustentável e divulgação do trabalho rural nas redes sociais. Entre desafios como fungos e variações climáticas, o casal segue investindo no empreendimento.
Perspectivas futuras
O projeto visa consolidar a produção de lúpulo e ampliar a atuação da cerveja artesanal no ecossistema serrano. A ideia é manter a relação estreita com a natureza, reforçando práticas de agricultura responsável e consumo local.
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