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Jurada do MasterChef defende culinária como disciplina em escolas

Helena Rizzo defende a culinária como disciplina, mostrando que matemática, história e botânica podem ser ensinadas na cozinha; algumas escolas já aplicam

Helena Rizzo, chef de cozinha e jurada do MasterChef, durante coletiva de imprensa
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Helena Rizzo, jurada do MasterChef Brasil há seis anos, está confirmada na 13ª temporada do reality, que estreia na Band na terça-feira, 26. A chef de 49 anos mantém o foco na programação, preservando a vida pessoal e ampliando o alcance de pautas que considera relevantes.

A partir de entrevistas, Rizzo defende que a cozinha pode ser uma disciplina que transforma o ensino. Ela cita a possibilidade de introduzir botânica para crianças, além de ensinar matemática, geografia e história por meio de atividades culinárias. Segundo ela, escolas já utilizam essa abordagem de forma prática e integradora.

A função pública que ocupa no MasterChef não altera o cuidado com a vida privada. Rizzo afirma que, mesmo com a exposição, continua reservada fora das gravações, priorizando o trabalho nos restaurantes e a vida familiar, com visitas a mercados e atividades normais do dia a dia.

Visão educacional da culinária

Ela avalia que a culinária pode conectar conteúdo de várias disciplinas, dependendo da didática aplicada. Em sua experiência, já lecionou culinária em atividades escolares, reforçando que o ensino pode ganhar corpo ao combinar teoria e prática.

Além disso, a jurada lembra que nem tudo precisa ser compartilhado nas redes. Mantém um equilíbrio entre a vida pública do programa e a rotina offline, ressaltando a importância de viver o momento sem a necessidade de postagem constante.

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