O aplicativo de delivery aiqfome divulgou dados sobre o gasto com hambúrgueres no Brasil. Segundo o levantamento, pessoas do interior gastam, em média, R$ 1.940 por ano com hambúrgueres. O estudo aponta ainda consumo anual de 41 a 42 lanches por pessoa e ticket médio de R$ 46,75 por pedido.
Segundo a pesquisa, o gasto mensal com hambúrguer fica em torno de R$ 160. O objetivo é exibir o potencial de economia ao preparar o prato em casa, que tende a ser mais barato e rápido que o delivery.
Hambúrguer caseiro pode representar economia
A receita caseira apresentada rende oito porções e tem tempo de preparo de 30 minutos. O modo de preparo envolve carne moída, cebola, alho, creme de cebola, temperos e fritura rápida.
Ingredientes essenciais são: 1 kg de carne moída, cebola, alho, creme de cebola, cebolinha, orégano, sal, pimenta e óleo para fritar. O método exige formar bolinhos, achatar, dourar dos dois lados e servir.
Dicas para manter a suculência
Para evitar o hambúrguer seco, recomenda-se não apertar demais, usar fogo médio, virar apenas uma vez e deixar dourar bem dos dois lados.
Acompanhamentos sugeridos
A refeição fica completa com opções como batata frita, onion rings, salada, milho na manteiga, maionese temperada e bebidas variadas.
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