A chef brasileira Cândida Batista revelou hábitos alimentares de celebridades internacionais que chamaram atenção nos últimos tempos. Ela analisa, com olhar técnico, as dietas que viraram parte da imagem pública de estrelas.
Batista vive há 20 anos na Europa e integra a equipe de um restaurante avaliado pelo Guia Michelin em Viena, na Áustria. O trabalho de alto nível na gastronomia influencia a forma como trabalha as informações sobre dietas restritivas.
A profissional apresenta uma leitura crítica sobre hábitos de consumo de famosas, destacando como essas rotinas impactam a saúde e a rotina de alimentação internacional.
Dietas em foco
A análise cita casos como o de Victoria Beckham, cuja alimentação ganhou visibilidade após um relato de David Beckham em podcast. O estilista afirmou que a esposa segue praticamente os mesmos pratos há décadas.
Outro exemplo citado é o uso de caldos de ossos associados a Gwyneth Paltrow, indicado pela especialista como uma das práticas presentes no universo das celebridades. O review se debruça sobre restrições como ausência de pão, açúcar e até de refeições noturnas.
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