- O Mila, uma osteria urbana em São Paulo, apresenta um novo cardápio com a chegada do chef executivo Giovanni Renê.
- O cardápio inclui 28 receitas inéditas que misturam a culinária italiana com influências asiáticas, focando em peixes e frutos do mar.
- Entre os novos pratos estão a Pizza Frita (R$ 82), o Crudo e Polenta (R$ 52) e o Risotto de miniarroz com camarão carabineiro (R$ 89).
- O restaurante passará por uma reforma que trará o bar para a frente do espaço, melhorando a experiência dos clientes.
- O Mila funciona de terça a sexta, das 12h às 15h, e aos sábados, das 12h às 23h, fechando às segundas.
O Mila, uma osteria urbana em São Paulo, inicia uma nova fase com a chegada do chef executivo Giovanni Renê. Conhecido por sua abordagem criativa, Giovanni traz um cardápio renovado com 28 receitas inéditas, que combinam a tradição italiana com influências asiáticas, além de um foco em peixes e frutos do mar.
O ambiente do Mila, localizado na Rua dos Pinheiros, mantém seu clima informal, caracterizado por uma decoração vibrante e um bar imponente. Giovanni planeja uma reforma que trará o bar para a frente do espaço, aprimorando ainda mais a experiência dos clientes.
Entre os novos pratos, destacam-se opções para compartilhar, como a Pizza Frita (R$ 82), o Crudo e Polenta (R$ 52) e o Brócolis tostado com carbocrema (R$ 68). Na seção “It’s Pasta Time”, o cardápio apresenta o Schiaffoni com vôngoles (R$ 98) e o Risotto de miniarroz com camarão carabineiro (R$ 89), entre outros.
As pizzas, com fermentação longa e natural, continuam a ser um dos carros-chefes da casa. Novas coberturas autorais incluem a Ketchup?? (R$ 74) e a Quem Nunca? (R$ 78). Para a sobremesa, a torta ChocolaTUDO (R$ 32) promete encerrar a refeição com chave de ouro.
O Mila é ideal para quem busca um ambiente descontraído para compartilhar pratos com amigos. O restaurante funciona de terça a sexta, das 12h às 15h, e aos sábados, das 12h às 23h, fechando às segundas.
