- O Suru Bar realizará um evento especial no dia 22 de setembro, a partir das 19h, em comemoração à Negroni Week.
- A Cozinha dos Ferrari, de São Paulo, e três bartenders do Rio de Janeiro participarão do evento.
- O chef Mauro Ferrari apresentará dois pratos: arancino pomodoro por R$ 38,00 e carne cruda por R$ 46,00.
- Os bartenders Taynah de Paula, Rodrigo Loureiro e Nicola Bara oferecerão versões do Negroni por R$ 27,00 cada.
- O evento ocorrerá na Rua da Lapa, 151, e se estenderá até as 2h da manhã.
O Suru Bar, famoso por suas experiências etílico-gastronômicas, será palco de um evento especial no dia 22 de setembro, a partir das 19h. A Negroni Week contará com a participação da Cozinha dos Ferrari, de São Paulo, e três bartenders renomados do Rio de Janeiro.
Os anfitriões Igor Renovato, Raí Mendes e Pretinho Cereja, junto com Yandara Karuna, apresentarão um menu exclusivo. O chef Mauro Ferrari traz duas iguarias: arancino pomodoro recheado com taleggio, finalizado com pomodoro e parmesão, por R$ 38, e carne cruda, mignon picado na faca com gorgonzola, por R$ 46.
Coquetéis Exclusivos
Os bartenders Taynah de Paula, Rodrigo Loureiro e Nicola Bara irão oferecer versões inovadoras do clássico Negroni, cada um a R$ 27. As criações incluem:
1. NEGRONI IN FARSETTO: Negroni clarificado com goiaba e iogurte de frutas vermelhas.
2. A APOTEOSE DE ÍCARO: Mistura de Campari, vermute de café e cachaça branca.
3. PERFUME DE JADE: Combinação de Campari, gim japonês e lichia.
Além disso, o Suru Bar apresentará um petisco exclusivo da casa e dois coquetéis, incluindo o clássico Muquira, que leva Campari e tônica de laranja, por R$ 25.
O evento promete ser uma verdadeira orgia etílico-gastronômica, reunindo sabores e experiências únicas na Rua da Lapa, 151. A festa se estenderá até as 2h da manhã, atraindo amantes da boa gastronomia e coquetelaria.
