10 de fev 2025
Polvo Marisqueria traz delícias do mar em nova casa de Monique Gabiatti em Botafogo
Monique Gabiatti, chef renomada, abre o Polvo Marisqueria em Botafogo. O restaurante oferece pratos como arroz de polvo e cataplana à moda de Goa. A decoração inclui conchas e esculturas, criando um ambiente acolhedor. O menu diversificado tem opções para entrada, prato principal e sobremesa. Drinques com sabores brasileiros complementam a experiência gastronômica.
Polvo Marisqueria: o mar nas receitas de Monique Gabiatti (Foto: Divulgação / Fotos de Tais Barros)
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A chef Monique Gabiatti inaugurou o Polvo Marisqueria em Botafogo, sua terceira casa, focando em peixes e frutos do mar frescos preparados com diversas técnicas. O restaurante, localizado em uma charmosa casa de esquina, possui dois andares climatizados decorados com conchas e esculturas de pescadores. Monique destaca que o menu foi criado para oferecer uma ampla variedade de pratos em um ambiente confortável e com preços acessíveis.
O cardápio inclui opções que vão de entradas a sobremesas. Entre as sugestões estão o platô do mar (R$ 190), o salpicão de caranguejo (R$ 62) e o taquinho de polvo (R$ 43). Os pratos principais variam de porções individuais a opções para compartilhar, como o filé de peixe maturado (R$ 65) e a cataplana à moda de Goa (R$ 159, para duas pessoas), que combina camarão, peixe e mariscos.
Para a sobremesa, as opções incluem o tiramichurros (R$ 35) e a mousse (R$ 32). O restaurante também oferece uma seleção de vinhos portugueses, espanhóis e brasileiros, além de drinques com sabores brasileiros, como o Iracema (R$ 35). O Polvo Marisqueria está situado na Rua Dezenove de Fevereiro, 194, e funciona de terça a sexta, das 12h às 16h e das 18h à 0h; aos sábados, das 12h à 0h; e aos domingos, das 12h às 18h.
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