A Anvisa determinou nesta quarta-feira (16) o recolhimento de todos os lotes de quatro versões do NotShake Protein, fabricado pela NotCo Brasil. A medida também proíbe a fabricação, venda, distribuição, propaganda e uso dos sabores Morango com Tâmara, Baunilha com Coco, Chocolate e Café Caramelo.
🔎A NotCo é uma empresa de alimentos conhecida por desenvolver produtos à base de plantas. A companhia usa inteligência artificial para criar alternativas que buscam reproduzir sabor, textura e características de alimentos tradicionais.
Segundo a agência, os shakes não foram notificados como suplementos alimentares. Os estudos apresentados pela empresa também foram considerados insuficientes para comprovar que os produtos mantêm suas características durante todo o prazo de validade.
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Outro problema apontado foi o uso da alegação “zero lactose”, considerada inadequada. A expressão só pode ser usada quando o produto atende aos limites e requisitos previstos pela regulamentação sanitária. A Anvisa, porém, não informou qual exigência específica foi descumprida pelos shakes da NotCo.
O Portal Tela procurou a NotCo para comentar o caso, mas não recebeu resposta até a publicação desta reportagem. O espaço permanece aberto para manifestação da empresa.
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