14 de jul 2025
Dieta mediterrânea fortalece músculos e combate a sarcopenia em idosos
Estudo revela que a dieta mediterrânea pode prevenir sarcopenia e fragilidade em idosos, promovendo saúde muscular e qualidade de vida.

A dieta mediterrânea é composta por pescados, hortaliças, frutas, grãos integrais, oleaginosas (castanhas, nozes e afins), lácteos magros, azeite de oliva e pouco espaço para a carne vermelha (Foto: sonyakamoz/Adobe Stock)
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Uma nova revisão de estudos publicada no periódico Nutrients destaca a dieta mediterrânea como uma estratégia eficaz na prevenção da sarcopenia e da síndrome da fragilidade em idosos. A pesquisa, realizada por cientistas espanhóis, analisou mais de 87 mil idosos e encontrou evidências de que essa dieta melhora a composição corporal e a saúde muscular.
A sarcopenia, que se inicia a partir dos 40 anos, resulta na perda de massa e força muscular, impactando negativamente a qualidade de vida. A revisão sugere que a combinação de uma alimentação saudável, atividade física e sono adequado pode ajudar a mitigar esse processo. A dieta mediterrânea, rica em frutas, hortaliças, grãos integrais, pescados e azeite de oliva, foi identificada como um modelo alimentar que favorece a saúde muscular.
Os pesquisadores observaram que a adesão a esse plano alimentar está associada a melhorias significativas nos parâmetros metabólicos e na massa muscular. No entanto, a predominância de estudos observacionais levanta questões sobre a relação de causa e efeito. A nutricionista Jéssika Martins Siqueira, do Hospital Municipal Iris Rezende Machado, ressalta que a revisão oferece uma perspectiva moderna sobre o envelhecimento saudável.
Importância da Proteína e Estilo de Vida
A manutenção da massa muscular requer atenção especial à ingestão de proteínas. A nutricionista recomenda a inclusão de leguminosas e pescados na dieta, destacando a sardinha como uma opção acessível e rica em ômega-3. Além disso, o equilíbrio da microbiota intestinal e a ingestão de antioxidantes são fundamentais para combater a inflamação e o estresse oxidativo, que afetam a integridade muscular.
A dieta mediterrânea também abrange aspectos como atividade física, lazer e convívio social, que são essenciais para um envelhecimento saudável. O médico nutrólogo Diogo Oliveira Toledo enfatiza que, mesmo com o avanço da idade, é possível reverter os efeitos da sarcopenia por meio de hábitos saudáveis, como a prática regular de exercícios e um sono reparador. Com essas medidas, é possível garantir não apenas músculos fortes, mas também um organismo mais saudável.
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