O metepantle, método agrícola tradicional do México, foi reconhecido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) como um dos seis novos sistemas importantes do patrimônio agrícola mundial. Essa prática, que remonta a cerca de três mil anos, é utilizada por famílias campesinas em Tlaxcala e é fundamental para a preservação da biodiversidade e a segurança alimentar.
A FAO destacou a importância do metepantle para a conservação cultural e ambiental, especialmente em regiões vulneráveis às mudanças climáticas. O sistema combina o cultivo de magueyes (agave) com outras plantações, como milho, feijão e abóbora, promovendo a qualidade do solo e a diversidade de espécies. Este método mantém mais de 140 espécies indígenas, incluindo 40 variedades de milho e 30 tipos de vegetais comestíveis.
Importância do Reconhecimento
José María García, professor da Universidade Politécnica de Valência e presidente do grupo de aconselhamento científico da FAO, acredita que o reconhecimento do metepantle pode ajudar na sua preservação. Ele afirma que a visibilidade internacional traz respeito e autoestima às comunidades rurais. O metepantle, assim como outros sistemas agrícolas reconhecidos, serve como exemplo de práticas que preservam a cobertura florestal e sustentam os meios de subsistência locais.
A seleção do metepantle e outros sistemas agrícolas foi feita durante uma reunião da FAO em maio. Com essa adição, a rede do patrimônio agrícola mundial conta agora com 95 sistemas em 28 países, sendo a China o país com maior número de reconhecimentos. A América Latina, com o metepantle, soma nove sistemas na lista.
Desafios e Sustentabilidade
Apesar do reconhecimento, o metepantle enfrenta desafios, como a concorrência com métodos agrícolas mais intensivos e os efeitos das mudanças climáticas. A prática, que também se encontra em desuso em outros estados do México, é vista como uma forma de resistência cultural e ambiental. A FAO ressalta que esses sistemas agrícolas são exemplos de como as comunidades podem utilizar conhecimentos ancestrais para garantir a soberania alimentar e a sustentabilidade.
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